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有一次和朋友在餐厅吃过一次这种肚子满满都是籽的小鱼，从此就爱上了它。其实我从小就爱吃鱼籽，但小时候大人说吃鱼籽的孩子不识数，所以就不敢多吃。以为不吃鱼籽，数学就能学好了？我去啊。。。大人怎么能这样骗小孩儿呢？那么好吃的东西，让我现在才能敞开肚子吃。

多春鱼--原产自日本的深海鱼，因其鱼肚中一年都有鱼子，因此得名[多春鱼]。它营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。

*香炸多春鱼*

【原料】多春鱼  料酒  胡椒粉  干粉  油  椒盐

【制作方法】先在鱼里放入料酒，胡椒粉腌制20分钟；往每条鱼身上拍一些干粉；开火放油，油温5成热下入鱼，煎至表面金黄色出锅；吃的时候撒一些椒盐即可

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