好在，在海南的羊山地区的遵谭镇还仅存二家小型的传统蔗糖厂。每年，到了此时丰收的季节，这二家糖厂都要开工，将生产出来的普通红糖满足海南普通百姓的需求。每年此时，我与一批摄友也会驱车离海南六十公里外的遵谭乡村拍摄，不仅是一种业余爱好，也是为海南，为中国留下中国传统小农经济作坊最好的足迹……

　　这是昨天下午我与哲断、老竹笋、沽上椰风、西沙河与来自黑龙江的著名画家王先生一起，在遵谭所拍的照片，完后我们还相继买了一些蔗糖，也许，乡村的作坊有许多让城市里的人在卫生上有说法的地方，但，从糖厂的简单的生产工艺中，我们却可以窥见，我们的先祖们在农耕生产中的聪明智慧……