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只要一个小窍门,就能做出既香甜又不腻口的奶香焗玉米粒

(2020-04-07 14:24:34)
标签:

美食

小食

简餐

甜品

玉米

分类: 菜谱:中西甜点、饮品

只要一个小窍门,就能做出既香甜又不腻口的奶香焗玉米粒


最近这段时间我一直在跟玉米粒打交道这不做了其他东西之后还剩余一小碗那分量炒着吃吧着实太少了感觉那么点儿东西的不值得下锅一炒于是我就想起了以前在西餐厅吃过的一道小食说是小食其实是甜口的感觉的话更像是介于甜品和小吃之间的那种东西吧你说他是小吃它就是小吃你说他是甜品也勉强可以哈哈哈

 只要一个小窍门,就能做出既香甜又不腻口的奶香焗玉米粒


食材:玉米粒罐头一小碗、炼乳适量、马苏里拉奶酪碎适量、盐少许

 

1. 玉米粒罐头里面加少许盐拌匀

2. 依个人口味倒入炼乳搅匀

3. 放到烤碗里,铺平

4. 铺上马苏里拉奶酪

5. 烤箱180度,上下火烤5分钟

6. 至奶酪有微微焦色即可

 只要一个小窍门,就能做出既香甜又不腻口的奶香焗玉米粒


这种组合搭配乍看起来其实挺奇怪的,不过爱吃玉米和甜食的人应该会喜欢。以前在饭店吃的那次被做的齁甜齁甜的,吃了几口就已经腻住吃不下了,所以我这次自己做的时候稍微加了点盐,炼乳也没有放的很多,这样吃着既甜也不那么腻乎

 

这里放盐是为了平衡味道,盐的量不用多,毕竟最终是个甜口的东西,你要掌握不好就直接用两个手指捏一丢丢进去就好了。这么简单又好吃的东西,喜欢的话一定要试一下哦~


只要一个小窍门,就能做出既香甜又不腻口的奶香焗玉米粒

只要一个小窍门,就能做出既香甜又不腻口的奶香焗玉米粒

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