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焦糖苹果烤土司，简单两步，圣诞甜点就能轻松拥有
(2019-12-20 16:26:08)
标签：
美食甜点西点水果焦糖 |
分类： 菜谱：中西甜点、饮品 |
前几天收拾橱柜，我看到了以前买回来的焦糖酱，打开之后用掉半瓶左右，还有剩余，想着用什么方法能把这存货给解决掉。想想不如做甜品吧，口味也很搭，但是我这人是个甜品白痴，太复杂太高端的整不了，只能鼓捣些简单的出来……嗯，其实这也不是什么大问题吧，重要的是创意和组合，哈哈哈哈哈
想到了用上市苹果来做，做焦糖苹果的话感觉有点单薄，还得加点料……那就来吐司吧，混合一起烤一个小甜点一定不错~
食材：吐司面包片4片、苹果2个
调味料：黄油100g、焦糖酱100g、肉桂少许
1.黄油100克，室温软化
2.加入等量焦糖酱搅匀
3.苹果洗净擦干水，切薄片，去核
4.把糖油酱抹到面包片上
5.码上苹果片
6.烤箱180度预热，上下火烤制15-20分钟
7.烤至微焦上色了即可
8.放到网架上晾一会儿，切两半
9.装盘，淋上焦糖酱
10.肉桂打粉，撒到上面即可
这里的苹果不用削皮，带着皮更好看，肉桂粉是西方甜点常用的调料，可以起到点睛的作用，你要是不喜欢也可以不放，或者换成糖粉也是可以的
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