面包布丁,吃剩的面包也能华丽转身成美味甜点

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分类: 菜谱:中西甜点、饮品 |
买了一袋面包片,很多人习惯拿它当早餐来吃,不过每天都吃一样的也难免会吃腻吧?我的话实在是不太喜欢吃面包,除了偶尔会想吃一点之外,大部分时候都是视面包为无物的。所以每次买回来要么就是另做加工要么就是根本想不起来最后扔掉,这一次我是买回来整点花样来吃,不过那么一大袋子还是要多整点花样才能解决掉的呀
想起来以前看过有的人做什么面包布丁,对于像我这种不太会做甜点的人来说,这种不需要技巧的东西就正合适了,因为操作简单,就连我这烘焙小白都可以轻松驾驭呢
食材:吐司面包、牛奶、鸡蛋、香草精、白糖
1.牛奶加鸡蛋、香草精、白糖
2.充分搅匀,把糖搅化
3.面包切小粒,放入烤碗里
4.倒入搅拌好的牛奶鸡蛋液,按压一下
5.稍微放置一会儿让面包吸收蛋液
6.烤箱预热,上下火180度
7.烤20-30分钟,至表面微焦
你要是喜欢也可以在上面撒一点坚果或者水果干,我不太喜欢那样的就这么直接烤了。具体的烤制时间请根据自家烤箱情况和你一次烤多少来调节
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