记得小时候家里经常吃棒骨，现在很多年都没有再吃了有时候还真挺想的。这不，最近两天就想买棒骨回来鼓捣，本来想拿来吃肉的，后来看见冰箱里还一颗娃娃菜，觉得这俩搭一起蛮好。老头子爱喝汤，正巧这娃娃菜十分鲜美，而最近气温又低他回来总喊身上发凉说想吃点汤水的东西，干脆，跟棒骨一起熬汤吧！

主料：大棒骨、娃娃菜

调味料：盐、鸡精、葱姜、八角

1.       棒骨焯水，娃娃菜切成几瓣

2.       放入高压锅，加葱姜、八角压制20分钟

3.       连汤一起倒入炖锅内，加盐、鸡精调味

4.       放入切好的娃娃菜煮软即可

汤汁清淡却十分鲜美可口，娃娃菜的甜鲜和肉的香浓搭配起来真的是十分开胃。再加上现在的北方还是很冷的，回到家喝上一碗营养解馋又暖身，真的是再好不过了。制作起来也不复杂，基本不要求厨艺，可以说是很家常的一道汤菜了