我是特别喜欢吃茼蒿的，还有芹菜，喜欢他们的这股清香味儿。我也知道有的人避之唯恐不及，其实我这不爱吃菜的人喜欢这些东西自己有时候都觉得不可思议

家里吃火锅的时候买了些茼蒿回来，吃了一半还有一半放在那里。这东西特别的不经存放，隔不了两天就要烂掉。我还很喜欢吃这东西，但也实在不知道该怎么解决。看着那些茼蒿发愁中，突然想到干脆凉拌了吃好啦，反正晚餐也吃肉，正好解腻了。说干就干，把黄叶子和老梗子都去掉，拌一下就成

材料：茼蒿、盐、鸡精、油炸辣椒面

1.       茼蒿焯水，过凉

2.       加盐、鸡精、油炸辣椒面拌匀即可

没技术含量操作也特别的省事，拌起来简单、吃起来爽口。我们家是喜欢吃辣的，所以拌菜的时候大部分都是以辣为主，要是你不能吃辣或者不喜欢这一口就拌的清淡些。这东西就是爽口菜，你怎么喜欢怎么来吧