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四种蔬果的皮不能吃窝!

(2013-01-07 07:13:57)
标签:

杂谈

有很多蔬果的皮有很多的营养价值,http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7392ZH00SIGG.gif

但是有四种蔬果的皮千万不能吃窝!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6696EN00SIGG.gif 你知道吗 ?



http://s8/mw690/6d9330f8gd2a6e3da4607&690
1、红薯皮:红薯长期生长在地下,表皮与土壤直接接触,许多有害物质就吸附在红薯皮中。
而且红薯皮含堿多,食用过多会引起胃肠不适。此外,街边一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料,产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中,所以烤红薯连皮吃有致癌风险。
                                                                                                 

http://s15/mw690/6d9330f8g7b771772a97e&690
2、土豆皮:土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,尤其是已发绿和长芽的部分。有些人喜欢用带皮的土豆烧牛肉,煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用,可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。
                                                                                                 
http://s1/mw690/6d9330f8gd2a6f265b080&690
3、荸荠皮:荸荠生于水田中,它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同时还含有寄生虫。
生吃荸荠皮,会引发腹泻、呕吐等不适症状。此外,需要提醒大家,荸荠皮中含淀粉较多,糖尿病患者应慎食。
                                                                                                 
http://s13/mw690/6d9330f8gd2a6fc96343c&690
4、柿子皮:成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,吃起来会感觉涩涩的。
鞣酸在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物,即柿石。这种物质易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。


http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif 记得! 以上这些蔬果最好不要吃皮,以免带来不必要疾病。
记住了,不能吃,4大蔬果皮绝不能吃窝 ! http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6801EN00SIGG.gif

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