​三伏天，酷暑难耐

自贡人依旧把火锅整起麻辣烫吃起

辣得心飞扬、菊花开也不怕

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​但连平时嗜辣如命的小编

最近中午点外卖都会想吃点清淡的

那今天就来摆一哈

自贡那些好吃不辣的美食吧！

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荤豆花

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​想吃火锅又怕上火？不如试试荤豆花~不蘸蘸水，就能吃得出豆花的清香、鲜嫩。酥肉、白肉、土豆、番茄...料也非常足，清淡好吃又果腹。

糖醋排骨

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​也是川菜系最具代表性的一道了！一定要用嫩气的猪小排，淋上浇头，酸酸甜甜、色泽红亮，肉香四溢！

牛佛蒸笼

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​粉蒸肉有偏辣的，也有不辣的。一定要肥瘦相间的肉肉才好吃，糯而清香，酥而爽口。

酸汤牛肉

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​下饭神菜——酸汤肥牛！天气太热不想吃饭的时候，吃一口酸汤肥牛能让你立马精神抖擞，酸菜的清香和肥牛的肉香融在一起，配三碗米饭都不是问题~

豆花

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街边的豆花饭也是清淡至极，一个人的午餐，自贡上了年纪的人中午就经常会来这么一份简单的午餐。

蹄花汤

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​满满的胶原蛋白啊，以猪蹄和芸豆为主料煲煮而成，滑嫩细致、香而不腻~这个不怕多吃，不仅清淡，吃多了皮肤还会变好

卤菜

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​芳香四溢的卤菜，让人想想就流口水，在不辣的食物里小编最喜欢的就是它了！

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吃完这么多好吃不辣的美食

你还觉得说自贡美食无辣不欢吗？

偶尔换换口味也是不错的