没有小清新,只有各种吃的纯吃货之旅(五)

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西安肉夹馍 |
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最后一篇因为开始上班了所以耽搁了几天。
陕西特有的biang biang面,也称裤带面。
宽面皮,油泼辣子。面很劲道,油泼辣子拌开后味道好极了~份量很扎实。。一碗下肚就啥也吃不下了。。
樊记的肉夹馍。普通的貌似是8块钱,还是挺便宜的。之前WB上有妹纸说买到的肉夹馍20块钱,我就挺纳闷的。。我买的这么多家真没见过这样BH的价格。
樊记也算是比较有口碑的连锁店了,肉夹馍肉汁很多,如果没有之后秦豫的对比,可能也算是很不错的了。
路边摊的凉皮,面筋给的很多!这么一碗才4元。超值的说~
我发现西安很多小吃店都喜欢肉夹馍+凉皮+冰峰当套餐卖。十来元就能吃饱又吃好了。
樊记喝到的黄桂稠酒。好!喝!
味道就是米酒味,但是颜色是如图的白色。能喝到米磨出来的粉末,但是异物感并不大。放久一点会沉淀产生分层,所以不要放久咯,那么好喝的东西三口两口给它喝光光!
陕西的煎饺。
跟武汉的真的好不同。。。这种煎饺是没有封口的,做的不像饺子的样子。馅是肉+韭黄。
粉蒸肉。
也是跟武汉吃到的很不同。。。个人还是武汉的好吃。红红的卤汁浇在肉和米粉上,下面有土豆或者芋头打底,都蒸的粉粉烂烂的,入口即化。
西安的粉蒸肉是干巴巴的,而且也不好看,不爱的说。。。
路边摊的烧烤,烤肉什么的西北这边还是很好吃的。
晚上去了小杨烧烤,这家店做的很大,连宴席也可以承接。
点了各种烤肉烤牛筋什么的。
我最爱的还是涮牛肚啦!吃着涮牛肚喝着啤酒,要多惬意有多惬意~
藕丝拌芹菜。
武汉没见过的新做法,口感很爽脆。
秦豫肉夹馍。
虽然就在酒店旁边两分钟路程的地方,但是去了3次才买到。因为它真的是太太太紧俏了。。。中午12点多去就卖光光!终于一天早上9点去排队,排了10分钟才买到。
优质膜也才9元一个,等了这么久不买两个肿么对得起自己!
看看这个肉多的。。。都扑出来了。有肥有瘦,肥肉也一点不腻。好吃!
去春发生吃葫芦头看到的新奇玩意——黄瓜丝水。。
我感觉我真是乡里人进城了。。什么都新奇。。。
精肠葫芦头。
妹纸推荐的店,这么一碗貌似是2、30,真心不便宜,但是很值得来吃一吃!
大肠很烂!汤头鲜!粉丝也比泡馍里的多。因为肚子有限,我把大肠、粉丝和汤都吃掉了,里面的泡馍没怎么吃。
西安真的到处都是馍和肉。。。爱吃面食的人有福了。
去成都一定要喝唯怡,去西安一定要喝冰峰。一般都是瓶装的,易拉罐的比较少。
吃一口肉夹馍,喝一口冰峰,爽~!