口 记者黄锦添、朱文新 江西上饶摄影报道

在全球重要农业文化遗产地、中国贡米之乡——江西省万年县裴梅镇荷桥村的原产地核心区，当地村民已开始在深涧垄田里忙活开来，全人工栽插着原生态贡谷。江西万年稻作习俗省级代表性传承人程道明告诉记者：“常规稻分早稻和晚稻，我们这个是中稻，中稻生长期要长，从播种到收割期，要170多天。”

据记者了解，贡米起源于南北朝时期，在明朝成为“代代耕作，岁岁纳贡”的贡品，是江西省万年县传统名特产之一。江西万年贡谷原名“坞源早”，一年栽种一季，暮春播种，深秋收割，该区域高山垄深，泉水清澈，日照时短，水土中含有多种人体必需的矿物质，形成了培育优质稻米得天独厚的自然条件。江西万年稻作习俗省级代表性传承人程道明介绍：“贡谷的生长环境非常独特，我们传统贡谷苗移栽到外面，稻子的颜色都会改变，放到外面它最大的一个缺点就是很容易倒，倒伏以后就会颗粒无收。”

近几年来，在当地政府高度重视和大力宣传下，村民的种植积极性越来越高，江西省万年县裴梅镇荷桥村的贡谷种植面积从2008年之前的不到100亩增长到了300亩左右。但由于贡谷比较挑生长环境，目前种植面积已达上限，因此当地农民不断完善和规范贡谷种植技巧，贡谷的产量也在逐年提高。

江西万年稻作习俗省级代表性传承人程道明表示：“作为贡米文化传承人，我们还是力求保持它一个传统的耕作模式，这个也有利于提高我们水稻的品质。”