江西省万年县“湖云懒豆腐”被评为“2018年度中国名小吃”(万年新添一“中国名小吃”)

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口 记者朱文新、特约通讯员万宣 江西上饶摄影报道
“上饶城投杯”首届中国赣菜美食节暨第二届饶帮菜美食文化节,2018年12月17日在江西省上饶市龙潭湖宾馆落下了帷幕。
据记者了解,今年美食节共设有9个展区,300多个摊位,
规模可以说相当大了,现场人山人海!热闹非凡!江西各地佳肴、各方特色名菜齐聚上饶,自然少不了万年美食。这次美食文化节江西万年收获颇丰,多家企业参与了此次活动,江西省万年县副县长颜红霖看望了参展代表。万年县湖云乡黄仁信家庭农场带去了他们的懒豆腐、地参;石镇镇云淡农庄带去了绿壳土鸡蛋;湖云乡施氏家庭农场带去的桃胶;珠田乡西坂亭食品有限公司带去的小香猪水饺;还有老字号的石镇镇老周清汤;士得康牌青蒿粿;石镇镇碱水面;万年贡集团的贡米,这些产品充分展示了万年特色,成为展会上靓丽风景。
经过评选,江西省万年县外商丽景酒店推出的“贡丰万年宴席”获得了“最佳展台创意奖”;黄仁信家庭农场推出的“湖云懒豆腐”被评为“2018年度中国名小吃”。万年参展的产品在展会活动现场也大受追捧,从万年带过去的材料都被抢购一空。八方果业的桃胶,软糯香甜,养颜圣品,现场人气火爆,夜晚紧急补货。