滇刺枣(印度枣)

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分类: 蔬菜果树 |
滇刺枣(印度枣)
学名:Ziziphus mauritiana Lam.
英文名:Indian jujube, bedara
别名:酸枣、缅枣、毛叶枣
科属:鼠李科(Rhamnaceae )枣属(Ziziphus)
原产地:印度、缅甸和中国云南一带,在巴基斯坦、孟加拉、澳洲与非洲等地也有野生种分布。
拍摄地点:新加坡植物园
常绿乔木或灌木,高达15米;主根与侧根非常发达,主干的树皮粗糙,褐色或红灰色,枝条上具托刺;叶互生,椭圆形至长卵形,叶面深绿至浅绿,光泽,叶背则披白色柔毛;花为聚繖花序,腋出,有8-30朵小花,黄色至黄绿色;果实为卵形至椭圆形,绿色至浅绿色。
印度枣的果实含有丰富的维生素C、B1、B2和钾、钙、镁、磷,可供鲜食外,也可加工制成蜜饯或乾果。
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