蝶豆花

英文名：Butterfly Pea，Kordofan Pea

学名： Clitoria ternatea f. albiflora

科名：豆科(Fabaceae)蝶豆属( Clitoria )

别名：蝴蝶花豆、羊豆、豆碧

原产地：热带亚洲的爪哇、喜马拉亚山、印度、斯里兰卡等地。 

摄于新加坡园艺园林

典型的热带植物，生态环境是开阔向阳的草生地；灌木丛乃至裸露地间，日照越充足，生长情形越良好。全株有微毛，叶互生，奇数羽状复叶，小叶卵形或椭圆形。 春至秋季均能见花，花单生，蝶形花冠，腋生，花梗甚短，苞片两枚，短披针形，花萼筒型，先端5齿裂，裂片披针形；花冠挺出，鲜蓝色或白色.

蝶豆的可食部位是叶、花及嫩荚。 较幼嫩的叶片及盛开的花朵，亦可拿来煮汤、油炸等。

药用 ：种子：甘 、 平 。 效用 ：种子及根：止痛 ，催吐，利尿，通经，泻下。 治便秘，腹水，关节疼痛，成熟种子有微毒，药用作为驱虫剂、缓泻剂、利尿剂及通经剂。 可治眼疾、慢性气管炎、耳痛、关节疼痛、消腹水。

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