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蜡烛木--可食用,可制蜡烛

(2011-04-14 19:41:53)
标签:

新加坡植物园

蜡瓜树

蜡烛木

parmentiera

cereifera

杂谈

分类: 蔬菜果树
蜡烛木,不但是果实成熟时形似蜡烛,也因果实能制成蜡烛故得其名。

 

蜡烛木有两种,食用蜡烛木果实较肥胖,富含纤维,甜美多汁,不但不是味同嚼蜡,却是味如甘蔗。

 

蜡烛木--可食用,可制蜡烛

蜡烛木--可食用,可制蜡烛

蜡烛木--可食用,可制蜡烛


蜡烛木--可食用,可制蜡烛

蜡烛木--可食用,可制蜡烛

蜡烛木也称为蜡瓜树,从温带到热带都能生长。在墨西哥一带果实被当作水果食用,也可腌制成类似酱瓜食用,树根有利尿作用,可以治疗感冒。在瓜地马拉,蜡烛木也是制作蜡烛的原料,蜡烛木富含百分之六十的油脂,用来制作蜡烛的蜡烛木果实比较长,食用蜡烛木果实较肥胖。

蜡烛木--可食用,可制蜡烛

图片摄于新加坡植物园

学名:Parmentiera  cereifera

英文名:Guajilote ,Cuachilote,Candle Tree, Cucumber Tree

别名:蜡瓜树

科别:Bignoniaceae紫葳科

属别:Parmentiera 蜡烛木属

原产地:墨西哥和瓜地马拉。

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