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童年记忆!乡下的野果,你吃过几种?

(2017-03-04 00:01:04)

童年记忆!乡下的野果,你吃过几种?

2016-08-27 定南在线  ID:13507809

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1.茶片 (茶倪儿)

我觉得白色的要好吃一些。

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2.茶包(茶袍)

小时候常常去山上采的,觉得很好吃。定南土话叫茶袍.都N年没见这东西了。

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3.茅莓:蔷薇科. 

别名:天青地白草、红梅消、三月泡。可生吃,夏秋时山上很多,味酸甜。

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这两种用我们那土话叫 pao念第一声。定南农村都有,称这个为“勒pao(第一声)子”。下面那种熟透后比上面这种要好吃些,上面的水多,一般长在田埂上或池塘边.下面这种长在山上或比较干燥的地方.

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4.学名:枳椇

一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子,而枳椇的食用部分却是果柄,果实反而不能食用。果柄(花序轴)成熟时黄褐色或棕褐、紫红色,膨大呈肉质状,扭曲不规则棒状,有分枝,形似鸡爪,故有名鸡距子、拐枣、万字果、鸡脚爪、鸡爪梨、桔纽子、鸡爪 树、金钩子、甜半夜等。其味甘甜而略带涩,经霜之后,涩味尽去,其味尤其甘美。枳椇其味甘美,生于高大乔木之上,采摘不易。 -----这种吃过几次,味道很不错。

土话有很多种叫法,每个地方有些不同,打霜过后就好吃了。甜甜的,没涩味了。要不埋在谷里闷熟了也好吃。

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5. 金樱子

有刺,需用刀剖开吃,秋季成熟,味甜,好吃。想吃它得小心刺破手,不过我们们那时候的吃法可简单的多,可是说出来怕会吓到大家,呵。---这个可以泡酒,吃了对身体很好,生吃没吃过。

这叫狗GE刺或“糖瓜几”小时候吃过,把外面的刺刮掉然后再把里面的籽和毛抠干净。

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6、五叶木通

本 地俗称“拿藤”或牛古卵,果实到秋冬季节就挂在藤上,未成熟时为绿色,成熟时果实颜色为金黄色。外表像芒果,内部果肉略像成熟的软柿子,籽像西瓜籽。 九、十月份有,摘回来生吃或放在大米里闷熟,色、香、味俱佳,就是里面太多籽了。除福建闽西地区、江西赣南地区、广东粤北地区等南方几省外并不常见。

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7.桑椹

酸酸甜甜、止渴解毒、润肺通便,补血养颜。主治:口渴烦热,消渴,解酒毒,久咳,**惯性的便秘。 桑椹是桑树之果实,故又称桑果。

土话叫桑子,他们说这树还分公母的.公的就不结桑子。母的就会结很多的,不知道是不是这样,不过结桑子的树的确很少。母的树叶很少,公的都是树叶,以前养蚕玩的时候就去那些公树上摘树叶。

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8、棠梨子

有些地方叫“小棠梨”,秋季成熟,如果能在树上摘到成熟的,味道相当不错,不过不太容易,一般没熟就被摘去浸泡了,强烈推荐。

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9.菝葜(bá qiā)

果实,味涩微甜,不太入口,夏秋有,一般推荐。

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10、乌饭子

本地俗称“梧桐饭”或“十月乌子”,学名“乌饭”,秋季成熟,味甜,酸酸甜甜的滋味。呵呵,味道很不错 。

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11、犁头草

别名心叶堇菜、玉如意、紫花地丁等,叶子可吃,味道酸酸的,把叶子揉烂还可消炎,治无名肿毒。

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13、地 稔:别名铺地锦、地红花,为野牡丹科多年生常绿草本植物。这个很多,土话忘了叫什么,熟了就成紫色,甜甜的,吃完后嘴巴都是黑的,我还蛮喜欢的……

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14、艾叶

小时候常去采,在路边到处都是。在农村过端午节的时候家家都会有的,而且它是一种很好的药草,用它晒干后放鸡蛋煮汤,吃了对女孩子特好,妈妈常常会煮给我们喝,不过汤比较苦,一般人都不太爱喝,我还好,苦的东西我可以轻松对付。

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15.乡下叫这个乌金子(音)

学名不知,这个不好吃,但很好玩。 (要煮熟了才能吃的)

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16.土猪子

我觉得没板粟好吃,炒着吃还可以。

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17、栀子

定南有些地方俗称黄枝,别名:黄栀子、山栀、白蟾、黄几子。清热,泻火,凉血。很香,而且可以做菜。可能很多年纪小点的没吃过。是一味中药,我记得老人常采回来晒干做什么药剂的,快过年的时候用来做"十井把子"不过那时不太关心。

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18、野柿子

摘下来放米里面沤几天再吃。金黄色的.熟透了就成红色了

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19. 杨头蔓

肉少子多,就点点酸味,好像吃过 。

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20、小笋

酸小笋炒肉,那都是绝顶美味啊!我记得我们上体育课的时候老师常带我们去对面的山上采,还有下面的蕨菜。小学的时候我还炒过一次,爸妈还把我夸了一番,乐的我。

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21、蕨菜,这种应该很多人认识的。

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22.野葡萄

提子的始祖。很人都不知道,在山上,野葡萄、熟了也是很甜的。 野葡萄,好食,真的好食。

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23、桃金娘

别名:哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥。

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24、毛栗子

跟板栗一样,外壳也一样,只是比板栗小,不过弄时要小心,别被外壳的刺刺到。

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25、虎仗

我们土话叫酸Guang也叫(酸筒杆!),这种不知道有多少人认识,长在山上的水沟里的,我们小时候也和小伙伴一起去摘着吃,就嚼它茎里面的汁,酸酸的,味道不错。

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26、野猕猴桃

这个土话叫“猫润子”,不太雅,其实应该很多朋友认识,就是捡茶籽的时节树上特别多, 不过要等它软了才好吃,一般我们会放糙米里面。味道是跟现在的猕猴桃差不多的,味道 不错。

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27.“流涕枣

也叫“鼻涕果”“橄榄”,学名不知,用它作出的酸枣糕乃是极品。

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28.客家话:杨梅

土话也叫杨梅。不过我们那分两种,一种叫水杨梅,个大.汁多。一种叫石杨梅,个小没那么酸。

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29.鸡公蛋

或清明籽,土话叫牛奶挤

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30、笑楠

这个长在藤上的,一般喜欢绕着茶树。农历九月份摘油茶的时候,就成熟可以吃了。很甜的,味道很正,口感绵软,和香蕉的香气和味道都几乎是一样的。

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31.映山红-这个和公园里的品种不一样,山上的是能吃的,味道酸酸甜甜的。

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32.奈李

青青的奈李很甜,特别是每缝双抢前后。每当奈李快没落的季节,在那些别人没摘干净的奈李树丛中发现一个就象珍宝一样的,兴奋,特好吃!

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发给你的小伙伴,大家一起回味这些童年零嘴呗~或者趁周末结伴到山上走走没准还能找到哦。

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