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熏腊肉的快乐

(2023-01-15 06:58:47)
分类: 其他
熏腊肉的快乐
熏腊肉的快乐
熏腊肉的快乐
熏腊肉的快乐
熏腊肉的快乐
熏腊肉的快乐
熏腊肉的快乐
熏腊肉的快乐
熏腊肉的快乐
熏腊肉的快乐
熏腊肉的快乐
熏腊肉的快乐
熏腊肉的快乐



2023113日,背上背兜的我们带着放了寒假的两个外孙到中心广场,坐24路公交车至高家坝站下车,沿着弯弯曲曲的乡村公路上凤凰山的高家台,背回我们三天前送去的腌肉香肠等物。

还没有走拢我们三天前委托的农家大院时,就闻着柏枝等物燃烧烟熏出的肉香味,两个外孙此时不像刚才接而连三的喊累,而是以百米冲刺的速度向前冲……

接受我们委托熏肉的大姐是一个五十多岁的与妇女,听到路上嘈杂的声音,她走出了大院,与我们寒喧一阵,确认取肉,她马上到灶台,从炉中一一取出熏好的腊肉。

好奇的外孙站在灶旁,两手端着簸箕,抢着接大姐从灶中取出热气腾腾的腊肉和香肠,并再将腊肉香肠倒在地上,等待降温。

我们分别将熏好了的腊肉腊香肠分别装在三个背兜中,每兜十多斤重,由于很轻,所以两个外孙都抢着背。当然,不善于爬坡上坎的小外孙女,没有背出百米就宣布罢工,而一米八四的大外孙却坚持背了四五公里路,至24路公交车站。这真是:

沿着小路走几弯,山顶农家大院前。

白肉烟薰呈灰暗,肥肠醇香色亦丹。

浑身染就千重味,丝缕临鼻涎难干。

背肉快返话年趣,嚼舌吻气忘午餐。

 

 

 


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