上班族的早晨

因为时光紧迫，早餐草草地对付的大有人在

这样那还不如双休日抽出点时间，准备些常用配料

来为平日的备餐节省点时间

让自己能够从容优雅的吃个健康早餐

今天的【香草蒜香牛油】就是一款可提前准备的上好配料

不用为想吃个蒜香面包，怕费时费力弄得满手蒜味而放弃

有了這個味道溫和、方便使用的【香草蒜香牛油】

早上简单拌个蔬果沙拉

面包或法棍切片烤烤，直接抹上

非常快捷滴就吃上美味的蒜香面包了

烤过的大蒜另有一番风味

少了生蒜的刺激味道

用来涂面包或做其他料理都很不错

【香草蒜香牛油】的制做

(做法部分参考自下厨房LOKitchen)

材料： 

大蒜、牛油、干香草碎、盐、新鲜迷迭香各适量

材料随个人口味调整份量。如使用有盐黄油，注意调整另外加的盐份量

做法： 

1、备齐材料；黄油室温放软

2、蒜頭不需要去衣，用烘焙紙墊底，与新鲜迷迭香一同放入烤盘

3、烤箱預熱150度，烤盘放入烤20－30分钟

4、烘烤完成，烤盘取出放凉；蒜头去皮碾碎

5、蒜蓉与黄油、香草搅拌混合均匀，加盐调味(如用有盐黄油可不加盐)

整型，放上烤干的迷迭香装饰提味

用油纸包起來冷藏保存即可