用一个完整的番茄来焖饭

这真是米饭料理界的一朵奇葩

近期超级火爆

传说好吃到六亲不认

是不是有点夸张捏，哈哈。。。

其实制做过程非常简单快捷

选一些自己喜欢的食材、调料，再加上一个电饭煲

零技巧零厨艺，分分钟搞定

很适应时间紧张和初学料理滴同学们

准备材料

大米、番茄、杂蔬、香菇、腊肠、橄榄油、盐、粗磨黑胡椒

制做过程：

香菇提前浸泡，将浸泡好的香菇和腊肠切丁与杂蔬混合

 洗米，加入适量的水(比平时煮饭的水稍少一些)，拌入处理好的菜蔬

 然后再拌入盐，橄榄油

 一切准备就绪，把整个番茄放入电饭煲里面(1-2人用一个番茄，超过2人的用两个番茄)

 最后盖上锅盖，按上按钮

静静等待吧。。。

时间到，开锅

番茄表皮爆裂，皱纹上身

这时可以拿起饭勺从番茄下手用劲搅拌吧

最后把粗磨黑胡椒撒入

轰轰烈烈的完整番茄焖饭完工

装饭、开吃。。。

我家小布丁在我还没“喀嚓”几张，就伸出了小魔手

迫不及待滴往小嘴中送饭

口味嘛，虽不至于N亲不认，但还真不错哟~~