芙纽多Flognarde是法国Limousine地区有名的甜品

看到“juju的巴黎厨房”介绍并制做的法式芙纽多

主要是用洋梨和蛋奶液制作的

想到我冰箱还冷藏有冰糖洋梨，可以操练一下

我以前也做了一款芙纽多

是用蓝莓干、葡萄干来做的，很好吃

它的口感像布丁一样细腻嫩滑

而且做法也非常滴简单，

午饭后休息一下再来做

成品出炉正好是下午茶时间

冲杯咖啡，趁热吃感觉非常之好

 【洋梨布丁蛋糕】

材料：

鸡蛋4个、砂糖60g、低筋面粉100g、牛奶250ml、橙汁2勺(我用的是柠檬汁2勺)

做法：

1.  打好鸡蛋，加入砂糖搅拌均匀； 用打蛋器打发到颜色泛白

2.  筛入面粉搅拌均匀

3.  加入牛奶拌匀

4.  加入柠檬汁拌匀

5.  将冰糖洋梨排放在烤盘里，把做好的蛋奶液倒入到烤盘里

6.  让梨完全浸在蛋奶液里，放入预热到180度的烤箱里烤30分钟左右即完成