http://s10/mw690/0048p2vizy6WIDg6Frr39&690

http://s5/mw690/0048p2vizy6WHMi9yXq84&690
（图片是味全的广告）

一直最爱这款果汁
后来女儿也非常喜欢喝这个果汁
价格华丽丽的6.9元一小瓶
在西安还不是哪哪都能买到
必须得去大点的超市
因此我总想着自己打一杯
流行了多年的果汁在百度上翻了几十页
居然没人给出配方

一年前的某天
我一边喝果汁忽然想起了这个问题
我就看了看配料表
然后我就晕了，难怪没人配
里面的东西叫做：蔬菜浓缩汁和水果浓缩果浆。。。。。
然后每种后面就是长长的一串名字水果蔬菜名字

http://s15/mw690/0048p2vizy6WHMfp4wmce&690

（图片来自网络）

合计得有几十种

其实我喝来喝去除了胡萝卜外
后味就是百香果的香和苹果的甜
单用这三个配了，又觉得哪里有些不足
然后想想，可能是我没有混合蔬菜汁的原因
后来就没多想了

昨晚去超市买拉面
眼睛一瞥，发现胡萝卜汁在隔壁货架摆着，换了新包装了
等某奔之际随手拿起来看了看
没想到这一眼，终于解开了我的胡萝卜汁配料之谜
新包装上清楚的写着：胡萝卜浓缩果浆、苹果浓缩果浆、橙浓缩果浆、葡萄浓缩果浆、百香果浓缩果浆。。。。。。。。哈哈哈哈
原来如此！！

原来我就差这么一步！！
那还等什么！！
赶快自己配起来吧！！

经过几次试验
终于配出了和原果汁很相似，甚至味道和浓度都超越原果汁的鲜榨果汁！
以后再也不担心小宝要喝果汁啦
咱们5分钟打一杯！
7元配料全家喝饱！

 http://s13/mw690/0048p2vizy6WJczGsKo4c&690

【自制胡萝卜混合果汁】

原料：

胡萝卜2根、苹果1个、南非橙1个、葡萄15粒左右、自制百香果酱3勺

制作过程：

1、水果洗净、去皮、切成长条；
2、准备原汁机，先用打苹果和橙的网，把苹果、橙、葡萄依次榨汁；
3、更换榨汁网，继续打胡萝卜汁
4、把混合果汁倒入破壁料理机，加入3小勺百香果酱，选择30秒程序，混合均匀，百香果籽粉碎即可；

以上原料大约7元，可以得到700ml左右的香浓鲜榨果汁：）

 http://s7/mw690/0048p2vizy6WJc7vEBoe6&690

http://s8/bmiddle/0048p2vizy6WJceaVtZ77&690

http://s2/mw690/0048p2vizy6WJcj36yB51&690

http://s9/mw690/0048p2vizy6WJcnMDdC98&690

http://s2/mw690/0048p2vizy6WJcrxZXXe1&690

重要TIPs：

1、自制的不能长期保存，按照需求，请现榨现喝；
2、原汁机榨汁（胡萝卜、苹果）本来无需去皮，考虑到食品安全，请自行定夺；
3、可以按照个人口味增加一些其他蔬菜水果，不过这样可能就和原果汁味道有点差别，不过可能会更适合你的口味呢：）
4、我感觉我家唯一的区别，就是果汁里能看到百香果籽打碎的沫沫，原果汁是没有的，但是破壁料理机打碎之后，也喝不出来的，视觉能看到；因为百香果酱是我自己做的，所以是保留了果籽的。
对于西安这些北方城市，比起新鲜昂贵的百香果，更合算更长久的做法就是在百香果盛产的季节制作百香果果酱，这样一冬天都能留存住那口魂牵梦萦的香味。
附非常简单的自制百香果酱的方法：

5、胡萝卜有2种，建议选择橙色这种（如下图），榨汁颜色更好，水份也很充足。

6、这条最重要：写这篇是为了还原自己思考了多年的问题，也是为了尽量还原味全家经典胡萝卜汁的口感。

不过平时建议把这些水果去皮去核加半杯水在破壁料理机中处理，这样能更大程度的保留蔬果的纤维，才有利于健康。

胡萝卜汁的功效和搭配：

说起来，胡萝卜汁真是果蔬汁最常见的一样搭配

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼并夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A，牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。（本段来自百度）

我比较推荐的搭配：

1、胡萝卜+苹果+姜；

2、胡萝卜+雪梨

3、胡萝卜+蜂蜜

希望大家喜欢！

 http://s10/mw690/0048p2vizy6WJcK6ViVe9&690