眼看天气回暖，广州也陆续出现回南天，空气中的一切都是湿湿的。你可知道，这样的天气我们的身体内部也容易湿气重。湿易困脾，让身体困重，乏力倦懒，饮食减少……中医专家开出回南天的食疗食谱，帮助市民健脾祛湿，以利运化，疏肝解郁，以应春气。

健脾祛湿 以利运化

　　参芪粥

　　黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。

　　先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。

　　功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。

　　赤小豆、冬瓜煲生鱼汤

　　生鱼一条、宰净，冬瓜(连皮)500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐。

　　功效：补脾、利水、消肿，其作用为补脾而不留邪，利水而不伤正气。

疏肝解郁 以应春气

　　红枣莲子玫瑰粥

　　红枣5枚，莲子10克，黑芝麻20g，生麦芽50g，高粱50g，荞麦30g 玫瑰10g。以上7味文火煮成粥，适量食用。

　　功效：益气养血、疏肝解郁。适合于平素郁郁寡欢、食欲欠佳、失眠多梦、心烦易怒者。

　　玫瑰菊花茶

　　玫瑰花、菊花、枸杞、大枣适量，作茶饮。

　　功效：清肝养血、疏肝解郁。适用于平素肝火旺、易怒者。