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变态反应性鼻炎食疗有方

(2011-04-29 09:11:21)
标签:

美食

变态反应性鼻炎

炒白术

鳝鱼煲猪肾

红枣

健康

分类: 保健养生

  也称过敏性鼻炎,是以突然和反复发作的鼻痒、多喷嚏、流清涕、鼻塞为主症的鼻病,中医称本病为鼻鼽。起病前有身体不适、食欲不振等症状;以后有怕冷,发热、头胀痛、精神不振等全身症状。预防及自我调护:

  季节性变态反应性鼻炎患者,当该季节降临时,应尽量避免接触花和花粉,减少户外活动。常年性变态性鼻炎患者要改善居室环境,不养猫、狗、花、鸟,不用毛料的地毯和羽绒褥垫,保持室外内通风,减少接触灰尘。

  〔食疗有方〕

  红枣补肺膏:红枣500克,杏仁250克,蜂蜜250毫升,生姜汁60毫升。共熬成膏,经常服用。适用于肺虚患者。

(l)肾虚型

①鳝鱼煲猪肾:黄鳝(切段)250克,猪肾100克,同煲熟,调味食用。鼻炎治疗

②冤丝细辛粥:冤丝子巧克,细辛5克,梗米100克,白糖适量。将冤丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁,人米煮粥,粥熟时加白糖即可。

(2)风寒型

①葱自红枣鸡肉粥:红枣(去核)10枚,葱白5茎,鸡肉 连骨100克,芫婪10克,生姜10克,梗米100克,将梗米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成再加人葱白、芜要,调味服用,每日l次。

②神仙粥:生姜6克,连须葱自6根,糯米60克,米醋10毫升。先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后加人米醋,稍煮即可食。

(3)脾气虚弱型

薏梗米粥:薏茌15克、莲子肉10克、炒白术适量、白米一 杯,若手足冰冷可加桂枝。将薏茌仁与莲子肉水浸一晚,同自米置电饭锅蒸熟后,将炒白术与桂枝放人纱布袋内,与上述材料熬煮成 粥,依个人一喜好,调味后即可食用。

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