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女性贫血家常补最重要

(2011-02-21 10:52:55)
标签:

美食

铁质

胡萝卜素

食物

维生素a

健康

分类: 保健养生
 
贫血大部分是因为摄入铁质的不足而导致的,女性因其生理原因,比较容易出现贫血症状。因此,女性贫血要注重饮食调养,肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物要均衡摄取。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,还要注意补充铁剂。维生素C可帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维生素C的摄取量也要充足。下边给您介绍几种家常补血食物。 

黑木耳:木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

胡萝卜: 胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。也可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。 

菠菜: 这是鼎鼎有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。 

金针菜: 铁质含量丰富,同时还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质等营养素。 

面筋: 面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。 

桂圆肉: 桂圆肉除了富含铁质外,还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等,是很好的补血食物。 

黑豆: 黑豆有生血的功效。可用黑豆与乌骨鸡熬汤喝。 

发菜: 发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。 

另外,补血的食物除了蔬菜之外还可以多吃一些较深颜色的食物,如:灵芝、红枣、当归、阿胶、黑米等这些食物都是最好的补血食物。

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