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1、“少量”。医学专家研究得出结论，减少食量和减少钠盐的摄入量相比，前者更容易促使血压下降，不过若将二者结合效果则会更好。一组17名体重超过正常标准20%的女性，起初的半个月时间里每天将热量控制在1500~1700卡，以后降为800卡，结果在没有使用任何药物的情况下，血压值平均下降了6mmHg，同时血液中与血压下降有关的血管舒缓含量增加31%，前列腺素增加34%。

 

2、“少脂”。少吃脂肪，尤其是畜肉类动物的脂肪。因为吃入过多的脂肪会增加人的体重，人体内每增加1公斤脂肪，就要增加大约200米长的微血管来供养脂肪细胞。血液要流如此之长的距离，心脏所增加的压力之大不难想象。

3、“少盐”。盐与高血压的关系已被专家确认，特别是中老年人，大多属于盐敏感型，更应控制吃入量。如波利西亚群岛居民每天吃盐量不超过3克，血压值普遍较低，当其中部分人迁居到每天吃盐8克以上的地区后，血压即明显上升。再如日本，每天摄盐20克以上的咸食地区，高血压与脑血管病发病率明显增加。故世界卫生组织建议每人每天吃盐量不超过5克，为此要忌食酱油、咸菜、榨菜等高盐食物，多吃新鲜果蔬，多用糖、醋等调料来烹调菜肴。
至于具体如何安排一日三餐，以下方案可供参考：

早餐：一小碗粥（或一杯奶或一碗百合粉糊），一片面包（或一个小肉包或一个馒头），一块蛋糕（或一小碟水煮花生米）。粥最好是红豆粥、枸杞粥、红枣粥、莲子粥、薏仁粥、淮山药粥等，或者200毫升鲜豆奶。 午餐：一蔬一荤一碗米饭。一蔬，即任选一种蔬菜，约200克；一荤，即在鱼、鸭、鸡、瘦肉、蛋等之中任择一种，约50克；一碗米饭约200-300克。
晚餐：一蔬一素一碗面条（或米饭）。一蔬同上，但应与午餐有别；一素，指各种豆类及其制品，如大豆、豆腐、腐竹、豆干、豆丝、豆芽等，约100克；一碗面条约100克。

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除了以上的“三少”外，小编还想在这里向广大的高血压患者推荐灵芝，尤其是来自东北的长白山灵芝。灵芝中含有有机锗，能使人体血液循环通畅，增强人体对氧气的吸收能力，促进人体内的新陈代谢，有清血行气、改善体质的功能。此外，灵芝还能柔软血管，降低血液粘稠度，使血液中不易形成血栓。因此，灵芝可以快速而有效的调理血压，并且完全没有任何毒副作用，可以供人长期服用，有延年益寿的功效。

冬天到了，高血压的高发期也来了，真心的希望广大高血压患者能够平安的度过这个冬季。