关于斯里兰卡红茶上的等级比如bop,bopf等等，很多人不知道是什么意思，今天我们就来认识一下红茶等级分类

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斯里兰卡红茶不像我国的红茶没有那么多等级的区分，但是斯里兰卡红茶的分类是很严格的，是依照茶叶部分和叶子整碎的分类，其实我也不是太理解，就知道BOP很多，OP的很少。

OP：Orange Pekoe，通常指的是叶片较长而完好的茶叶。

BOP：Broken Orange Pekoe，望文生义，较细碎的OP。滋味较浓重，通常合适用来冲泡奶茶。（斯里兰卡的BOP是最常见的，在鲜味和强味间综合比较好）

BOPF:比BOP更细碎，多是高地茶，更强的滋味

FOP：Flowery Orange Pekoe，富含较多芽叶的红茶。

TGFOP：Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，富含较多金黄芽叶的红茶。滋味香气也更清芬动听。

FTGFOP：Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，通过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶。

SFTGFOP：Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，多了「Super」一字，含义显而易见。

CTC：Crush Tear Curl，在通过萎凋、揉捻后，运用特别的机器将茶叶碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷起（Curl），使成极小的颗粒状，方便在极短的时间内冲泡出茶汁，所以常常用做制作茶包运用

其它：在字母的标明最终，极少数情况下还会有如「F」意指Fanning，是指细微的茶叶

而英文字母以外，偶而还会再呈现如数字「1」的标明，比如SFTGFOP1、FTGFOP1、FOP1、OP1……，则意味着在该等级里较为顶尖的级次。

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在英语中“BLACKTEA"指的是”黑色的茶“，因为干茶色泽偏深，红中带黑。

以上就是红茶等级常见的等级分类，想要了解更多斯里兰卡红茶的知识，就到我们的官网www.chengman9.com去看看吧。