在花园里养几盆香草，实在是件一举多得的美事，有事没事去园里转两圈，看两眼，既赏心又悦目。烤肉拌沙拉抑或泡茶，随手摘几片叶子扔进去，立马多了几分清新怡人的香气。

小朋友们喜爱的chicken nibble，和新鲜的香草同烤，吸足了香草香味的烤鸡翅，香嫩中充盈着香草的迷人清香，小朋友一口气干掉七个八个，千万别奇怪哦。

柠檬香草烤鸡翅

准备材料：

鸡中翅1公斤，百里香 迷迭香  薄荷 罗勒 各2-3枝，大蒜 4瓣，柠檬  1个，盐， 现磨黑胡椒各适量，白葡萄酒 适量，蜂蜜 1小勺

做法：

1. 鸡翅吸干净后用厨房纸吸干水分，用刀在上面斜切两刀，以便更入味。

2. 香草洗净，切碎。大蒜拍松切碎。柠檬擦屑。

4. 切碎的香草 大蒜 柠檬屑 倒入鸡翅中，挤入柠檬汁，加盐 现磨黑胡椒 葡萄酒拌匀，入冰箱冷藏至少4个小时。

5. 烤箱预热200度。

6. 腌好的鸡翅放到铺了烤纸的烤盘上，入预热好的烤箱，烤15分钟左右，取出翻面，刷一层蜂蜜，再烤5-10分钟，至鸡翅表皮颜色金黄熟透即可。

自称是food lover的宝丹第一个闻香而至，十个指头一齐上，边吃嘴里还不停地嘟囔着“太好吃啦，lots of flavour！”。

这次烤鸡翅用到的几种香草：