周末老公请他的好友到家里来喝茶, 我决定做这个派给他们做点心。老公坚决反对,因为他的朋友根本不爱吃西点。老公说他爱吃羊肉串, 烤些肉串再来点凉拌小菜, 就足够了。我呢,坚决要做。我到要看看,到底是肉串的魅力大还是派的魅力大?

香气四溢的派刚出炉, 大宝儿就凑了过来，什么时候可以吃？未等凉透就切块上桌啦。呵呵，老公朋友一口气吃掉了一大块, 直夸漂亮！好吃！ 还说要让他的太太跟俺学做西点呢。嘿嘿，管他是不忍扫俺的兴, 还是真的喜欢俺的派, 反正, 这蓝莓派的魅力, 他没挡的住。

向来是自己产品最大消费者的大宝儿，更是给足了面子, 一口气干掉一大块后, 竟紧接着吃第二块, 最有意思的是, 吃第一块时还优雅地端着盘子,用叉子叉着吃, 而第二块呢, 竟然用手直接抓着吃, 看我吃惊，大宝的解释是: “太好吃啦，太喜欢啊。”哈哈

罗唆了半天, 到底怎样不一样的蓝莓派, 这么诱人。其实是一种添加了杏仁粉和蓝莓果酱的蓝莓派。酸酸甜甜的新鲜蓝莓和蓝莓果酱，香浓柔滑的黄油和鸡蛋，还有香气浓郁的杏仁粉,几种不同食材的绝妙搭配，打造成了这款外皮酥脆内馅柔软口感华丽丰富的蓝莓杏仁果酱派。

悄悄透露一个我家大宝儿的秘密: 当大宝情绪不佳闷闷不乐的时候，只要吃了妈妈做的甜点, 立刻就变得情绪高涨兴致昂然了起来。呵呵,美味甜点的魅力可见一斑。

 这派原方子用的水果是树莓，我换成了蓝莓。原方子是18厘米的塔,我换成了24厘米的派,。其实我搞不清塔和派有啥区别，而是自以为是地认为是一回事,派盘小的叫塔,大的叫派, 所以就自作主张地把原文的塔纂改为派啦。本来吗,自烘自吃自乐, 又非专业人士，何必为名字而纠结呢。其实它这原来的名字也挺有意思的, Blueberry Bakewell  Tart，金山词霸给出的Bakewell的解释是: [英格兰人姓氏] 贝克威尔。住所名称，来源于古英语，含义是“战斗+泉，溪流”(battle+spring，stream) 而Bakewell  Tart呢，竟成了杏仁果酱塔啦。