
东方威尼斯,大澳水上人家
图/文
羽子偕老
每年都回来香港一、两次。每次来不仅仅只是购物,还会逛逛香港的一些特色的地方或者是著名景点。对于我来说,香港不仅是一个购物天堂,更是一个旅游天堂。特别是香港离岛区,总会带给人惊喜。
《舌尖上的中国》里一句”这里是香港观赏日落最好的地方“把我带到了心心念念的大澳。可惜是阴天,没有看到太阳,从香港市区坐地铁到东涌,再坐昂坪360缆车来到昂坪市集广场,乘坐公共巴士来到大澳,几个小时的间隔拉开了全然不同的两个世界。
大澳是大屿山上最早开发的渔村,有“东方威尼斯”之称,也是香港现存最著名的渔村。大澳位于香港离岛区,远离烦嚣的市区,较少受到都市化的影响,所以仍旧保留早期香港的渔村风貌。
大澳的水乡风情独特体现在建于水上的“棚屋”,水道上的棚屋,依然渗透著浓厚的渔村气息,是大澳渔村的标志,也是香港最为独特的景观之一。大澳的棚屋就建在渔村中间一条河道的两旁。棚屋户户相连,部分通道更会穿过邻居的客厅或厨房,造就了亲近的邻里关系。传统棚屋依渔船的概念设计,棚头是渔民日常作息的地方,棚尾则用来晒咸鱼、海带等。游大澳,您可以乘舢舨小艇在水道中穿梭,近距离欣赏棚屋;又或者在渔村里走一圈,感受大澳的渔村风貌。
假如你想出海,只需数十元,便可租借小船。村民会驾驶小船,引领游客纵横水道,并往海中短途游览。为了观赏中华白海豚,许多游客都会选择前往大澳体验水乡之旅。值得一提的是,船行在海面,由于邻近珠江,游客的手机可收发中国大陆的讯号。游客还可欣赏当地的自然风貌,由于大澳位于咸淡水交界位置,附近有大量的红树林生长。同时,还吸引不少招潮蟹及弹涂鱼在附近生活。

东方威尼斯



大澳渔村里的海味铺


棚上人家


“高脚屋”





天主堂永助学校

电视剧《大澳的天空》让这里名声大噪



安静的小渔村,民风淳朴


香港观赏日落最好的地方


家家户户都晒着咸鱼

来这里必买花胶和虾酱




大澳大会堂



大澳早已盐业而著名,所以最得宜的土产莫过于咸鱼、海味、虾膏、虾酱、花胶等,都是旅客必定选购的手信。


这些高架屋印证了大澳曾有一段辉煌的渔业





如何前往
1.在港铁东涌站B出口的巴士总站乘坐11号巴士至大澳巴士总站,车程约50分钟,下车后步行5分钟至大涌桥,再沿水道两旁走。
2.从港铁东涌站B出口的东涌缆车站,乘搭缆车至昂坪缆车站。下车后步行约5分钟到昂坪巴士总站,搭乘21号巴士至大澳巴士总站,车程约20分钟,下车后步行5分钟至大涌桥,再沿水道两旁走。
美食
大澳各饭馆选用地道新鲜食材,炮制出一道道精美小菜,如虾酱炒通菜、羌丝清蒸鱼,还可品尝地道小菜――大澳咸鱼鸡粒炒饭、虾羔炒饭、虾酱蒸腩肉、香煎墨鱼u等,通通滋味无穷。大澳还有很多地道小食,如茶果、凤凰山天葵茶、麦芽糖饼干、山水豆腐花等。
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