长肉最猛的3种素菜_万德吉祥

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长肉最猛的3种素菜

(2023-08-21 06:22:08)

标签：

健康

杂谈

分类：健康医学

长肉最猛的3种素菜

. 说到让人“又爱又恨”的食物，高油脂食物绝对算一个。比如，滋滋香的烤五花肉、肥而不腻的大猪蹄子、酥脆可口的油条等，吃起来那叫一个香！很多人却奉为“养生菜”..

然而，长肉最猛的3种素菜，比肥肉还肥！经常吃这些油脂含量高的食物，可谓百害而无一利。油吃多了，对身体危害特别大！长期摄入过量油脂，过量的脂肪会在肝脏细胞内堆积，肝会变“肥”，也就是脂肪肝。如果不加以控制，肝细胞生物膜会进一步受损破裂时，就可能导致肝细胞死亡，还可能进一步引发肝纤维化，也就是肝硬化。

说到最“肥”的几道素菜

01、腐竹

腐竹看着单薄，吃着也清淡，但实际上它“肥”得很。要知道，每100g腐竹含有热量459大卡，而同等重量的猪肉只有143大卡，吃腐竹比吃红烧肉还可怕。

虽说腐竹所含的主要是利于血脂的调节的不饱和脂肪，但过量的不饱和脂肪也容易导致能量超过机体需求。长此以往，就会诱发机体形成肥胖和高血脂。

02、红烧茄子

茄子中富含的维生素P，有助于帮助辅助降血脂，红烧茄子这道菜，首先经过高温油炸，经过油炸后，茄子会像海绵一样吸收大量的油，几乎完全损失了健康益处。其次会用大量的食用油烹饪。茄子是很吸油的食物，所以每块茄子含油量高得可怕！

豆角本来是很健康的食品，但是干煸豆角坏在干煸上，因为用油过度油炸豆角，导致豆角营养被破坏而且油脂会附着在豆角上，导致热量变得非常高，让豆角从健康食品变成我们的健康大敌。

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