加载中…秋分过后多吃“三蔬三果二肉”
(2022-10-10 00:52:53)
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分类： 健康医学 |
秋分过后 多吃“三蔬三果二肉”
番茄
秋季天气干燥，容易出现口腔溃疡、口舌干燥的情况，而番茄中维生素A、维生素C、维生素B1含量较高，其中胡萝卜素含量最多，也是最重要的营养元素。多吃一些番茄不仅可补充身体所需的维生素，而且可健胃消食。
银耳
银耳在民间素有“平民燕窝”美誉，是一种非常珍贵的滋润温补食材，银耳中含有大量的碳水化合物、银耳多糖，以及各种身体所需的维生素等物质。寒露过后，天气转向寒冷，身体明显感到不适，常食银耳可以增加人体免疫力，顺利过深秋。
萝卜
萝卜有“小人参”的美称，现在正是萝卜大量上市的季节，口感鲜嫩，其中含有丰富的植物蛋白、叶酸等营养物质，尤其维生素C的含量是梨的8倍。寒露后，肠胃容易出现不适，而萝卜中芥子油能促进肠胃蠕动，提高身体的消化能力，胃口大开，身体自然就强壮了。
秋梨
秋季最当令的水果非秋梨莫属，有“百果之宗”的美誉。秋季吃梨好处多，脆甜多汁、润肺降燥，尤其对于嗓子干痛不适的人，多吃几个梨，仿佛整个人由内到外都变得滋润了起来。但梨比较寒凉，不建议大量生食，可以做成冰糖川贝蒸雪梨、秋梨膏、红酒雪梨等菜品食用。
香蕉
香蕉又称为“甘蕉”，香甜软糯，是很多人喜爱的水果。虽然水分不多，但富含多种营养物质和膳食纤维，既有营养又容易被人体吸收，更有润滑肠道、促进肠胃蠕动的作用，尤其对于秋季这样干燥的季节，每天吃上一根香蕉既补充营养又能减轻“秋燥”带来的肠胃不适。
红枣
“日食三颗枣，青春永不老”，红枣的功效众所周知，作为女性必备的滋补佳品，更有“天然维生素丸”的美誉。每至秋冬之季天气寒冷干燥，很多女性会气色不好、皮肤没有光泽，此时每天坚持吃几颗红枣，不仅气色红润还能提高精气神。
鸭肉
鸭肉中含有丰富的蛋白质，B族维生素、维生素E以及不饱和脂肪酸等容易被人体吸收的营养物质，性质偏寒，多多食用鸭肉能够有清热去火的效果。秋季天气干燥，格外容易上火，多多食用鸭肉能够滋补去火，抵御秋燥。
羊肉
李时珍在《本草纲目》中提到：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身”。秋冬季节天气寒冷，特别是身体虚弱的容易出现手脚冰冷的情况，而羊肉性温，具有很好的温补效果。在秋冬季节多吃羊肉，能够增加我们身体的热量，起到滋补身体的效果。
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