《水浒传中的酒文化》内容提要
    由河南电视台武术世界频道录制的《水浒传中的酒文化》十二集电视系列节目即将于5月8日开播。作为这一节目的主讲人，我现在把节目的大致内容告诉各位网友，欢迎大家观看这一节目。衷心希望各位朋友批评指正。

我读《水浒传》，先后从三个不同的视角出发：一是传统酒文化的视角；二是武侠小说的视角；三是悲剧小说的视角。这次在武术世界频道讲的十二期节目，主要是从传统酒文化的视角出发，来看《水浒传》的“无酒不成书”。

第一集的题目是《精心读水浒  把酒论英雄》，主要通过白胜卖酒、武松喝酒的故事情节来分析、论证梁山好汉喝的是什么酒，有诗助兴：

把酒读水浒，开篇说英雄。

醇醨醑醅酒，社酝村醪情。

玉海助豪饮，金樽看侠行。

举杯歌逝者，千载唱雄风。

    第二集的题目是《醇醨醑醅酒  蓝桥风月情》，通过李时珍《本草纲目》中关于酿造酒与蒸馏酒的论著，结合《水浒传》小说中的故事情节来进一步分析北宋时期的酒。证明宋江喝的蓝桥风月美酒就是酿造酒。有诗助兴：

交杯把盏说大宋，饮酒吃醪看性情。

酒助人性分善恶，悲歌一曲唱英雄。

第三集的题目是《把酒观人性  交杯论古今》，主要讲北宋时期的饮酒习俗及饮酒器具。诗云：

玉海助侠义，金樽壮英雄。

把酒论今古，交杯看世情。

 又云：

 一壶浊醪喜相逢，荤酒素酒说英雄。

戴宗能行八百里，李逵枉为黑旋风。

素食惯会驱甲马，牛酒却作地上钉。

老夫皓首穷经意，咬文嚼字寄深情。

    第四集的题目《忠肝难为继  义胆谁知音》，这一集集中讲宋江，提出“宋江是水浒第一大侠”的论点，并且逐一加以论证、分析。有诗助兴：

从来豪侠及时雨，千古奇冤是宋江。

义气深重帮人困，扶贫解难美名扬。

替天行道说忠义，为国捐躯道刚强。

君昏臣佞侠客死，谁说北宋不该亡？

第五集的题目是《叹忠心者少  恨义气者稀》，通过主人公宋江的悲剧故事来重点分析宋江思想中的 “忠”与“义”。有诗赞英雄：

水浒大侠天魁星，梁山好汉第一雄。

侠肝义胆千秋照，至今仍说宋公明。

    第六集的题目是《杯酒入愁肠  义士放悲歌》，通过宋江饮酒与赋诗的几个场面，来进一步分析宋江人格特点。有诗云：

蓝桥一樽百感生，半生蹉跎宋公明。

酒入愁肠千般恨，却向诗间鸣不平。

又云：

                同为造反却相蚀，千古话题有谁知。

宋江获赏升官日，方腊当刑受剐时。

兔死狗烹忠良尽，鸟尽弓藏侠义失。

酒入愁肠千般恨，一曲悲歌写史诗。

    第七集的题目是《酒壮英雄胆  醪助侠士心》，集中讲武松的侠义精神和武松的借酒行侠。

把酒读水浒，开篇说武松。

举杯歌侠义，千载唱英雄。

第八集的题目是《杯酒助豪气  依法看侠行》，这一集运用现代法律规定对武松杀人的行为进行法律分析，有诗赞英雄：

快意恩仇是武松，平生借酒逞英雄。

打虎除奸寻常事，为人处世恩怨明。

鸳鸯楼上雪奇耻，快活林里抱不平。

手刃淫妇潘金莲，脚踢奸夫西门庆。

千载酒人多豪气，排名座次天伤星。

可怜豪侠寄古寺，西子湖边吊人龙。

    第九集的题目是《天道有循环  快意是恩仇》讲武松借酒办案。

千载酒人看武松，梁山泊里天伤星。

浪迹江湖行侠义，快意恩仇是英雄。

第十集的题目是《智多难酬愿  泉台意不平》，讲吴用与李逵。有诗说吴用：

从来号称智多星，智计周全会用兵。

三韬奇谋藏胸底，六略经书在眼中。

屈指道来侠客笑，略施小计鬼神惊。

可怜终被招安误，天下大计却无功。

 

可叹郓城吴学究，智计虽多意难酬。

孔明三分定天下，加亮悬梁在树头。

 

又有诗说李逵：

沂岭李逵黑旋风，百战江湖逞英雄。

一双大斧惊敌胆，两只拳头惩顽凶。

浔阳江边杀人乱，寿张衙里乔装行。

捉鬼枉杀小儿女，砍旗错怪宋公明。

粗直懵懂糊涂货，贪吃酗酒颠倒公。

虽言甘为旗下鬼，到底泉台意难平。

第十一集的题目是《有仇不得报  心死入空门》，讲林冲与鲁智深。有诗说林冲：

有仇难报是林冲，百战威镇泰山东。

小人得志侠义灭，抱恨郁郁叹终生。

 

又有诗说鲁智深：

行侠仗义是鲁达，一条禅杖走天涯。

渭州城内帮贫困，野猪林里逞豪侠。

桃花山下劝娇客，帮源洞上擒方腊。

江上忽然闻潮信，英雄坐地开莲花。

第十二集的题目是《举杯歌酒肆  放怀唱八仙》，这一集对《水浒传》中的酒店诗进行比较集中的欣赏：

梁山把盏看大宋，水浒交杯辨世情。

茅柴上色都能醉，玉斗金樽喜相逢。

招旗酒旆皆迎客，酒生庄家会经营。

举杯高歌八仙曲，回首低吟路难行。

以上这十二集节目，仅仅是我用新视角读《水浒传》心得的一部分。其他部分我准备进一步整理后出版一本书，题目是：《侠义悲歌——新视角读水浒》，目前正在酝酿之中。我非常希望在这次节目播出后，进一步听一听各位网友的意见，作为我下一步修改书稿的参考。恳请各位不吝赐教！老龙子拜托了！