前面的文章我们为大家推荐了春季养肝适合吃的水果，今天，我们为大家带来了春季养肝适合吃的蔬菜。 春季很容易上火因此我们要好好调理，保护我们的肝脏不受损伤，下面，就一起看一下春季养肝适合吃的蔬菜吧。

春季养肝吃什么蔬菜?

春季养肝应清解里热、滋养肝脏的食物：春日易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物，如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇等，这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。

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