http://www.changshengshu.com/uploads/userup/1101/24205005G21.jpg潘怀宗农药残留少的蔬菜" />

潘怀宗老师做客百科全说，节目中潘老师建议我们要洗干净菜再吃，现在很多商贩都会把很多农药打到菜上，这样对我们的人体是一种间接伤害，那么哪些蔬果农药残留相对比较少，可以放心食用呢？下面我们就一起看看吧。

农药残留少的蔬果：

1.大白菜其实是放心菜。大白菜只需要在发芽期投药相对没有农药的危害。包裹型蔬菜只有外面叶子有农药残留，如：大白菜，包菜。

2.大棚蔬果农药少。装大棚是防虫害的物理方法。大棚蔬果不会影响其营养。

3.冬季吃叶菜最安全。冬季虫子细菌不容易滋生。要吃冬天长的菜更安全。冬季长的菜抗寒，虫子细菌不抗寒，因此不需要打农药。

但是要在冬天吃夏天的菜，需要各方面辅助种植，安全隐患大。

冬季的时令蔬菜：大白菜，油菜，包菜，菠菜，花菜，芥菜等。

4.有香味的蔬果可以多吃。香味浓郁的菜有驱虫的效果。如：大蒜，大葱，辣椒，芹菜，香菜等。

5.生长周期短的蔬菜农药少。生长周期短的蔬菜说明生命力旺盛，可避免虫害。如：地瓜叶，空心菜。

6.当地当季的瓜果蔬菜农药少。当地当季的瓜果蔬菜天生抵抗周围环境的虫害和细菌。