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保定“春不老”和“雪里蕻”的区别

(2010-10-22 21:29:24)
标签:

春不老

保定地区

特色蔬菜

慈禧太后

美食

 

保定“春不老”和“雪里蕻”的区别

(下面是保定“春不老”的照片)

http://s13/middle/6c96ee6ft9334e592271c&690

 

下面是“雪里蕻”的照片

 

http://s11/middle/6c96ee6ft751eddb78e9a&690

    网上发现很多人把保定“春不老”说成是“雪里蕻”,这是非常错误的!这里我们把“春不老”和“雪里蕻”的照片刊登出来,供大家鉴别,避免被误导。早在唐宋时期,“春不老”在保定地区就开始种植了,“春不老”系保定地区的特色蔬菜,深受当地群众的喜爱。在保定民间流传着这样一句民谣:“百年历史春不老,慈禧吃了都说好”,被慈禧太后赐名为“备翁菜”(百姓家常备的菜),流传至今,长盛不衰,不愧为保定三宝之一。



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