祈和“六一儿童节,欢乐总动员”祈和美食大赛活动-鹌鹑蛋白果串

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育儿美食大赛祈合鹌鹑蛋白果串 |
分类: 沫妈厨房 |
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鹌鹑蛋白果串
圆圆的鹌鹑蛋和有嚼劲的白果条串在一起,
成为吸引孩子的一道诱人零嘴。
“祈和电器”与“邓嫣看海”共同举办“六一儿童节,欢乐总动员”美食大赛还在火热进行,最后三天我争取再做俩菜来参加活动哈。争取和往常相比,在量上有小小的突破。一点一点进步嘛,总是必须有滴~~
今天要做的是馋嘴小零食“鹌鹑蛋白果串”,记得结婚前,总喜欢流连在夜市里的各个烧烤摊上,只是认识沫爸之后,他总跟我普及健康知识,总跟我说要好好爱自己,爱自己的身体~于是为了避免我总在小摊上吃烧烤,他买了烤箱,让我尽量能吃到放心的烤串。
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鹌鹑蛋煮熟后剥好,白果切成小方条,用牙签固定。
沫沫一向喜欢吃鹌鹑蛋,原本这次想自己买新鲜的鹌鹑蛋回来煮,可小丫头在超市里见到五香的鹌鹑蛋就很想吃,所以我们就买了一些回来,剩下的拿来做烤串。
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甜辣酱和番茄酱以及生抽放一起调好。
然后将白果和鹌鹑蛋放到调好的酱汁里,裹满酱汁。
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一切就绪后,放入预热为180度的烤箱,烤20分钟。
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在等待烤的过程,将核桃仁捣碎。
烤的过程还可以在烤串上刷点蜂蜜,颜色会更好看一些哦。
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在烤串出炉的时候,可以将捣碎的核桃仁撒一些在烤串上。
我只在一部分烤串上添加了核桃碎,担心老公吃不惯。