再煮几个鸡蛋呀
(2023-02-27 10:43:50)
23.02.25
中午妈妈和王阿姨还有姐姐去买肉了,家附近的那家店肉要更贵一些,虽然服务真心没的说,不过也当是认认路,另外那家的东西更全一些,更主要是便宜呀,现在不是差钱吗?
妈妈买了四样东西,两条五花肉,这是为红烧肉准备的,我要开学了,得给我补补呀,一份后肘肉,明天吃饺子用的,一份里脊肉,这是做个糖醋里脊或是鱼香肉丝用的,最后还买了一块板油,这个是要做猪大油和油脂了,包包子炖芸豆,酸菜都很好的呀。还可以做酥饼,起层的都可以用的,还有桃酥也可以的,总之猪大油的好处多多呀,他们很喜欢油脂了,原来刚出锅的,拌上点白糖就给吃了,还会喊我一起,我可没觉得有什么好吃的呀,看来他们的童年真是没什么好吃的。
晚上有红烧肉吃了,前两天买了鹌鹑蛋,我很喜欢这个,特别是放红烧肉里和炸出来的都特别地好吃,只是吧光有24个鹌鹑蛋怎么能够,咱们再煮点儿鸡蛋呀。于是乎,爸爸又都煮了六个鸡蛋,别外三个土豆,妈妈还说忘了买香菇了,不过放了一份内脂豆腐,一进锅里也是很大的一锅有没有,我真的很吉喜欢红烧肉里蛋的味道,比卤蛋还要好吃很多,不咸还有些甜,所以每次的红烧肉里都会有蛋的踪影。今天也不例外,只是吧,有些口淡了,这样蛋就没有什么味道了,加点盐再回一下锅好不好呢。