晚上妈妈买了些偏口鱼回来了,她团的菜里还有两条大鱿鱼,本想放冰箱里的,可是真的没有地方了,那个偏口是小偏口,适合炸来吃,15/2斤,感觉价格合适,所以买了两斤吃吃看,要是不错,等有了再买一些的。既然要炸了吃那就把鱿鱼也炸了吃吧,前段时间王阿姨炸过,看起来不错的样子。
我和爸爸还是在楼下打卡,妈妈上楼去收拾菜了,不过怎么算下来我今天上辅导课的时候也是吃不上饭的了,最近好几天都没有吃上晚饭了,所以我都得提前吃上了些垫垫
的。
照着小视频把鱿鱼切去头尾,只要中段,然后再切成比筷子稍宽的圈,用调料给煨上,鱼也洗
出来了, 感觉还是挺新鲜的,大大小小的也是不少条的哟。放在一个大盆里也撒上调料。
中午本想自己做点粥来吃的,不想米放多了,变成了米饭,好吧,
这个更顶饿,因为里面我还放了点碱感觉和平时爸妈做的米饭味道也不一样的呢。妈妈问我放了多少米,我告诉她五碗,妈妈说太多了,平时这些可是够我们晚上
加第二天中午的,或许还会剩下一碗呢,好吧,下次就知道放多少了,一碗米足矣了。
不过晚上
没有辅导了,上家长会,下周我们要返校了,所以还是有一些要求的,我和爸爸听家长会去了,妈妈在炸东西,等她忙完了出来,我们的家长会也结束了。正好吃晚饭了,好菜上桌吧。
鱿鱼圈用什么蘸着吃呢,爸爸让我调 一下,我用了胡椒和盐,妈妈看见了说
为什么不用番茄酱,再说了家里也是有椒盐的,
她还记得上次吃炸鲜蘑的时候吃过的。找出来,于是鱿鱼就有了三种配料,不过我自己调配的料还是不错的,我推荐给爸妈吃,他们也说不错的呢。
对了,鱼不错,挺新鲜的呢……
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