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巴渝风情:(六)合川三江汇流及文峰街夜色

(2013-06-10 23:03:57)
标签:

巴渝风情

合川

文峰街

嘉陵江

涪江

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    合川,位于嘉陵江渠江涪江交汇处,位于重庆北部地区。合川古名垫江,在巴人入川前是濮族人主要居住地,合川古城邑"巴子城"曾是巴国别都。宋淳祜三年(1234年)为抗蒙兵,在州城之东5公里的钓鱼山筑新城,州治所迁居钓鱼城。元至元二十年(1283)年返回原址。以后,合州辖县陆续划出,至清雍正六年(1728年)成为不再辖县的单州,属重庆府管辖。民国二年(1913年),合州改名合川县。悠久的历史蕴育了灿烂的文化。合川有钓鱼城、涞滩古镇、双龙湖、云门山水波洞、龙多山、古圣寺等著名景点,有钓鱼城古战场遗址、涞滩二佛寺摩崖造像、草街育才学校旧址全国重点文物保护单位3个。重庆市唯一的“双国宝”钓鱼城是全国重点文物保护单位和国家级重点风景名胜保护区,距合川城区5公里,枕嘉陵江、涪江、渠江三江之口,地势险绝而壮丽,宋代军事设施古城堡保存完好,名胜古迹众多,集雄、奇、险、秀、战、古、幽于一身;涞滩古镇与江苏周庄、云南丽江同被评为首届中国十大历史文化名镇,是全国10大最美村镇之一,镇内“涞滩摩岩造像”(二佛寺)堪称宋代石刻艺术瑰宝,其附属物古瓮城、老街、明代石牌坊、清代舍利塔群、古戏楼等遍布其间。

    合川美食有合川米粉、鸡肉抄手、合川桃片、合川肉片等,其中“合川肉片”至今已有一百多年历史。据说是当地一家饭店的厨师无意中创制的:有一天,饭店下班后,厨师将卖剩的肉片用鸡蛋、淀粉包裹后,用少量油煎至两面金黄,再加多种辅料和调料烹炒出来,供自己下饭吃。没想到一尝此菜,觉得非常鲜美可口,从此他就如法炮制。 “合川肉片”色呈金黄,外酥内嫩,麻辣适中,甜酸带辣,很有四川风味,渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴,并在全国广泛流传,颇有影响,被列入中国名菜谱。
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合川桃片现做现卖,小盆友看得好专注哈!
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右为三棵树酒楼
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涪江边的打鱼人和鱼贩,买卖进行中......
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鱼贩将整桶的鲜鱼倒入卡车上的一个大水槽里,鱼儿活蹦乱跳。

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卖了一个好价钱,打鱼人脸上露出了微笑,忙不停地驾船再去打鱼。
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一只壮硕的阿拉斯加犬(哈士奇?)
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跟人很亲近,好狗狗!

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嘉陵江和涪江汇合处

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两江汇合前嘉陵江大桥
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两江汇合后的嘉陵江大桥
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涪江暮色
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涪江夜色
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在文峰街晚上闲逛时,正好赶上了一场街头文艺演出,就拍了几张,也挂在这里。
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男女主持人
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歌手,唱得是《千年等一回》。
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