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如果要给孩子补钙,建议多炖白鲫鱼汤,孕妇多喝白鲫鱼汤,听说宝宝生出来很聪明哦~
喂奶的妈咪也是很有必要补钙,这样孩子才能更多的吸收母乳中的钙的。
幼儿也是需要补钙的,我个人是积极推荐白鲫鱼。因为宝宝喝了白鲫鱼汤,不仅能补钙,而且又能增强体质,提高个人的抵抗能力。
野生白鲫鱼,这里面两斤,花了六十大洋
现在大城市都很难买到野生白鲫鱼的。但是大家可以去买其他海鱼,补钙还是不错的。
在农村,野生白鲫鱼价格也被炒地越来越高,价格有25.30.35不等,看鱼的大小,当然大只的如果有巴掌大,就会更好。
为什么说野生白鲫鱼更好?
人工喂养的鱼,是比较多的激素,怕孩子吃了早发育啦,或者打了避孕药的鱼,吃了我们心里都有点说不出的恐慌。
特别是给孕妇,孩子吃的,如果有野生的,尽量买野生白鲫鱼啦!
说说怎么炖好喝
那个鱼汤煎完再炖,出来的奶白奶白的汤是不是比清炖的营养呢?
其实不是的,我之前百度看了很多文章,都是说无论煎完炖,还是清炖,含钙都是不变的,只是煎完再炖,味道更好喝一些。
介绍一种炖好喝鱼汤的方法,而且营养价值很高。
1.把鱼肚子洗干净,鱼鳃拔掉。
2倒入茶油和姜片
3放鱼进去煎到微黄,加点盐巴
4放水
5过一会儿奶白的汤就出来了,装起来放电炖锅炖一会儿
6过几分钟洒上葱花,放鸡精,完美。
这个汤是只加了姜片的,正常可以切一些胡萝卜放白鲫鱼炖,营养更多哦~
刚放水进去的白鲫鱼汤,奶白色还没出来
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