加载中…【杨汁甘露】周末的轻松一刻.操作零难度－无冰 无西米版
(2013-03-18 14:09:09)
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365杨汁甘露操作零难度无冰无西米杨汁甘露的做法美食 |
分类： 舌尖日记 |
喜欢杨汁甘露 芒果混和了奶香，酸甜中略带着西柚的丝丝苦意。
夏天时常在家门口的日昌吃。外售的都含有碎冰，冬天吃太凉了。日昌也不能做成无冰版，这几天又谗了，于是利用周末DIY了。
我妹知道我自己在家做杨汁甘露一个劲儿说，我太厉害了。其实这个无难度自己在家做很简单的。
我不喜欢西米，所以没放。
原料：芒果 西柚 淡奶油 椰浆 糖 牛奶
不喜欢西柚的，也可以将西柚换成柚子或橙子，做成自己喜好版的杨汁甘露。
这个季节的芒果都是小芒果，我一共用了6个。
1，留出一个芒果，切成规整的见方1CM的小粒；其他的可以先刮了皮，然后直接丢进榨汁机里。
2，锅里放少许水，化少许糖 然后加入少许淡奶油 及椰浆，热开就ok。
如果芒果很甜，或者喜欢酸甜口感的，可以省略放糖，直接加奶＋炼乳。
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热开后的牛奶，椰浆，淡奶 放凉。
榨汁机里的芒果打成泥 加入产凉后的 牛奶，椰浆，淡奶
如下图
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将掰散的西柚，和芒果丁放入搅拌好的芒果泥中，就ok了
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ps：我对西柚的苦情有独衷，所以用了半个西柚，除了上面装饰的，其余的混在了芒果牛奶里。
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榨汁机里的芒果打成泥 加入产凉后的 牛奶，椰浆，淡奶
如下图
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将掰散的西柚，和芒果丁放入搅拌好的芒果泥中，就ok了
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ps：我对西柚的苦情有独衷，所以用了半个西柚，除了上面装饰的，其余的混在了芒果牛奶里。
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