加载中…马尔代夫学调酒 首调DIY 汇报展示－菠萝橙 Martini Gin tonic 金汤力
(2013-01-06 23:24:04)
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菠萝橙martinigintonic金汤力简易diy调酒美食 |
分类： 舌尖日记 |
记得很多年前家乐福进口食品区出过一款果味酒，清楚记得上面写着4度，正好几个好友来我家，就买了几瓶。喝了一瓶4度，我就身上大部分发热，发痒，说是不胜酒力其实是轻度酒精过敏。
鸡尾酒虽看着那么美貌，但从没喝的欲望，更没调酒的想法。这次马代行，过敏了两次，换来的是喜欢上调酒了。 想看马代调酒学习的移步：
我妹夫应该说他是酒迷还是酒痴？我学了调酒这件事，把原先只品红酒的他给彻底带沟里了。于是我俩一拍即合，调酒调酒，利用元旦假期！
想要按着 马代学习到的DIY。TB一通折腾也找到了各种糖浆的卖家，但是元旦期都不送货的。
按照我的理解，调酒就是，把果汁和酒 调和在一起；用量神马的，完全可以根据自己口感DIY，喜欢酒味重的多入酒，不喜欢的少放酒。
没有shake 杯，也难不到我们啦！自己整自己DIY！！
整了一排酒让我挑；我只挑了两种；
主要看最右侧的两个果汁；菠萝汁＋橙汁
第一款：菠萝橙 Martini（马天尼）
过程： Martini 一小杯
加橙汁及菠萝汁 加冰块 （我爱喝所以加的多，下面这杯，快满啦）
知道这个杯干吗的？
没买到shake 杯，这个用来shake的
柠檬备饰！我喝着有些凉，又弄走些冰块；加了些菠萝汁
口感很不错。我慢慢的喝，喝了一个小时，身上和脸没红没痒；
给黑同学调的是 两小杯 Martini＋加橙汁及菠萝汁
他表示很喜欢，估计以后，调酒会成聚会绝不可少的一道了。
Gin & tonic 金汤力——经典的鸡尾酒酒款
材 料：辛辣金酒45毫升，汤力水补足剩余，柠檬片1片
制 法：(1)金酒倒入8盎司容量的坦布勒杯中；(2)加入冰块，用汤力水注满，最后用柠檬片装饰。
详细说明：
此酒为开胃酒，淡淡的口味使人无法抗拒，经常连饮数杯。喜欢甜味的人肯定不会喜欢此酒，它主要是为喜欢辛辣口味的人设计的。
以上很简单有木有，谁都可以在家diy！
主要看最右侧的两个果汁；菠萝汁＋橙汁
第一款：菠萝橙 Martini（马天尼）
简介：Martini 威沫酒-VERMOUTH
又称为饭前酒(APERITIF)。是一种以白葡萄酒为原料，加上糖份，再加入种种药味香料和强化剂，如矢车菊、丁香、茴香等等。这种酒有二种：甜的称为 SWEET VERRMOUTH，或ITALIA VERMOUTH。其酒色浓厚；饭前饮用可以促进食欲，消除疲劳。
历史
在葡萄酒内加入香草的习惯已有好几百年历史。一百五十余年前，一名为马天尼之家族于意大利都灵市附近，开设一家小型葡萄酒长，精研混酒技术，创制出今日名为“威末”的新酒。马天尼产品迅即流行意大利，亦得到全球的推崇，被誉为具有低酒精度、精雅高贵而气味芬芳的开胃酒。
基本成分
Martini 威沫的基本成份为干白酒。添加的味道来自三十五种不同植物的叶、花、种子和根的精华。因此，Martini 是一种百分之百的天然产品，不附加任何人造成份。
饮用方法
饮用Martini的理想方法是「净饮」或创制各式各样的鸡尾酒。宜充分冷冻后饮用或以宽底杯加冰饮。
又称为饭前酒(APERITIF)。是一种以白葡萄酒为原料，加上糖份，再加入种种药味香料和强化剂，如矢车菊、丁香、茴香等等。这种酒有二种：甜的称为 SWEET VERRMOUTH，或ITALIA VERMOUTH。其酒色浓厚；饭前饮用可以促进食欲，消除疲劳。
历史
在葡萄酒内加入香草的习惯已有好几百年历史。一百五十余年前，一名为马天尼之家族于意大利都灵市附近，开设一家小型葡萄酒长，精研混酒技术，创制出今日名为“威末”的新酒。马天尼产品迅即流行意大利，亦得到全球的推崇，被誉为具有低酒精度、精雅高贵而气味芬芳的开胃酒。
基本成分
Martini 威沫的基本成份为干白酒。添加的味道来自三十五种不同植物的叶、花、种子和根的精华。因此，Martini 是一种百分之百的天然产品，不附加任何人造成份。
饮用方法
饮用Martini的理想方法是「净饮」或创制各式各样的鸡尾酒。宜充分冷冻后饮用或以宽底杯加冰饮。
我们的DIY把 Martini和菠萝汁，橙汁融合
过程： Martini 一小杯
加橙汁及菠萝汁 加冰块 （我爱喝所以加的多，下面这杯，快满啦）
知道这个杯干吗的？
没买到shake 杯，这个用来shake的
柠檬备饰！我喝着有些凉，又弄走些冰块；加了些菠萝汁
口感很不错。我慢慢的喝，喝了一个小时，身上和脸没红没痒；
给黑同学调的是 两小杯 Martini＋加橙汁及菠萝汁
他表示很喜欢，估计以后，调酒会成聚会绝不可少的一道了。
Gin & tonic 金汤力——经典的鸡尾酒酒款
材 料：辛辣金酒45毫升，汤力水补足剩余，柠檬片1片
制 法：(1)金酒倒入8盎司容量的坦布勒杯中；(2)加入冰块，用汤力水注满，最后用柠檬片装饰。
详细说明：
此酒为开胃酒，淡淡的口味使人无法抗拒，经常连饮数杯。喜欢甜味的人肯定不会喜欢此酒，它主要是为喜欢辛辣口味的人设计的。
正如上面所说，我是不爱这款啦，酒味太冲啦
以上很简单有木有，谁都可以在家diy！
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