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十位名厨同台展示国内各大菜系的烹饪绝技

(2020-11-27 20:08:46)
标签:

李永宏

菜系

中餐

烹饪

分类: 图看天下
十位名厨同台展示国内各大菜系的烹饪绝技

日前,“海天杯”2020中餐烹饪世界锦标赛在重庆市举办,来自全国各地的十位中餐烹饪名厨亲临开幕晚宴现场,同台展示各大菜系的烹饪绝技,众多业界嘉宾共聚一堂,推广中餐文化。

辽菜菜系表演嘉宾李春祥,表演菜品锅包肉。

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川菜菜系表演嘉宾孙德斌,表演菜品剁椒翡翠卷。

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鲁菜菜系表演嘉宾孙树伟,表演菜品㸆大虾。

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浙菜菜系表演嘉宾陆魁德,表演菜品西湖醋鱼。

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徽菜菜系表演嘉宾马驭,表演菜品徽派养生葛粉圆子。

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湘菜菜系表演嘉宾唐进,表演菜品毛氏红烧肉。

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粤菜菜系表演嘉宾李少胜,表演菜品御用黄金鸡。

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苏菜菜系表演嘉宾吴学龄,表演菜品狮子头。

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闽菜菜系表演嘉宾张双议,表演菜品多菌炒饭。

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重庆潘念绝技表演:手切百米萝卜丝。

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摄影:李永宏

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