庄河市是全国首个创建国家海洋示范区的县市、“中国贝类产业之都”，水产品加工业是“辽宁省示范产业集群”，现有水产加工企业104家，通过欧盟注册和取得进军国际市场通行证的进出口加工企业80多家，2019年全市水产品加工企业完成产值100多亿元。

2019年庄河市水产品类外贸进出口完成92.25亿元，同比增长2.11%。其中，出口完成62.44亿元，同比增长2.81%，进口完成29.81亿元，同比增长0.66%。

大连富谷食品有限公司是一家以养殖河鲀为主及其它水产品种苗繁育、养殖、加工、科研、销售、旅游为一体的具有自营进出口权的市级农业产业化重点龙头企业。目前，公司已经形成了集水产繁育、养殖、销售、科研于一体的发展格局。

庄河石城岛被称为北方生蚝小镇，所产生蚝深受市场追捧，年销售额达1亿元。

目前，庄河市104家水产加工企业都已复工复产。随着正常生产生活秩序的全面恢复，3月份与前两个月相比，庄河市部分经济指标有明显的好转，仅水产品加工业就上升了8.5个百分点。