茶 席 设 计

                        乔木森 著

                                                        上海文化出版社 http://s14/middle/6c1d4e2ag9304b1f8105d&690&690
                                                                                   
小汝茶话：

    久而久之，在我心里，留下了一个坚定的信念，那就是会茶席布置的人，一定是一个热爱生活，对家庭负责的人，那倾注了一个人一片真心的茶席布置，无处不感动着自己和他（她）。。。。

 

作者简介：

乔木森

    男，1952年生，大学文化，中共党员。早年从事专业文学创作，曾出版小说、电影、戏剧作品多部。1988年开始茶文化研究，挖掘、整理中国古道30余种，并创办中国茶道艺术团，在国内外演出近3000余场。现为上海市茶文化研究中心研究员、上海市茶职业培训中心教务主任，主要从事茶文化研究与教学。既将出版的作品有《中国茶道表演语汇》、《中国古茶道表演》、《现代茶馆管理与营销》。

前言

一、茶席设计探源  /3

（一）茶席溯源  /4

（二）追求茶席自然艺术境界是古今茶席设计之共同目标  /6

（三）茶席设计由茶具组合而来  /10

（四）完整意义上的茶席设计之初现  /15

 

二、茶席设计的基本构成因素  /19

（一）茶品  /19

（二）茶具组合  /22

     1、古代传统样式配置  /25

     2、近代传统样式配置  /28

     3、少数民族传统样式配置  /30

（三）铺垫  /31

     1、铺垫的类型  /32

     2、铺垫的形状  /37

     3、铺垫的色彩  /38

     4、铺垫的方法  /40

（四）插花  /43

     1、茶席插花的形式  /44

     2、茶席插花的花材选择  /46

     3、茶席插花的意境创造  /50

     4、共席插花的花器选择  /50

（五）焚香  /51

     1、茶席中自然香料的种类  /52

     2、茶席中香品的样式及使用  /55

     3、茶席中香炉的种类及摆置  /60

（六）挂画  /63

（七）相关工艺品  71

     1、相关工艺品的种类  /71

     2、相关工艺品在茶席中的地位与作用  /77

     3、相关工艺品在茶席中的选择误区  /78

（八）茶点茶果  /79

     1、茶点茶果的种类  /80

     2、茶点茶果的选用方法  /82

     3、茶点茶果盛装器的配置与摆放  /84

（九）背景  /86

     1、茶席背景的一般表现形式  /87

     2、室内背景形式  /91

     3、拆卸式布面屏风的制作  /97

 

三、茶席设计的一般结构方式  /101

 （一）中心结构式  /103

     1、中心结构式的大、小关照  /105

     2、中心结构式的高、低关照  /105

     3、中心结构式的多、少关照  /106

     4、中心结构式的远、近关照  /106

     5、中心结构式的前、后、左、右关照  /106

（二）多元结构式  /107

     1、流线式  /107

     2、散落式  /108

     3、桌、地面组合式  /109

     4、器物反传统式  /111

     5、主体淹没式  /111

 

四、茶席设计的题材及表现手法  /115

（一）以茶品为题材  /115

     1、茶品特征的表现  /116

     2、茶品特性的表现  /116

     3、茶品特色的表现  /117

（二）以茶事为题材  /118

     1、重大的茶文化历史事件  /119

     2、特别有影响的茶文化事件  /120

     3、自己喜爱的事件  /121

（三）以茶人为题材  /122

     1、以古代茶人为题材  /122

     2、以现代茶人为题材  /123

     3、以身边的茶人为题材  /124

（四）茶席题材的表现方法  /125

 

五、茶席设计的技巧  /129

（一）获得灵感  /129

     1、要善于从茶味体验中去获得灵感  /130

     2、要善于从茶具选择中去发现灵感  /131

     3、要善于从生活百态中去捕捉灵感  /136

     4、要善于从知识积累中去寻找灵感  /138

（二）巧妙构思  /140

     1、创新、是茶席设计的生命  /141

     2、内涵、是茶席设计的灵魂  /144

     3、美感、是茶席设计的价值  /146

     4、个性、是茶席设计的精髓  /150

（三）成功命题  /152

     1、主题概括鲜明  /153

     2、文字精炼简洁  /156

     3、立意表达含蓄  /159

     4、想像富有诗意  /163

 

六、茶席动态演示  /169

（一）茶席动态演示与茶道表演的关系  /170

     1、艺术本质的异同与把握  /170

     2、外部形式的异同与把握  /171

     3、冲泡技艺的异同与把握  /171

（二）特定条件下审美客体的对象转化  /172

     1、对象转化受审美主体的制约   /172

     2、对象转化是器物本质的需要   /174

    3、对象转化是主体艺术体现的必然  /175

（三）动态演示中的文案表述  /175

      1、茶席设计文案表述的内容  /176

      2、茶席设计文案参考  /177

（四）动态演示中的语言表述  /179

      1、演示过程中的语言表述具有一定的表演成分  /179

      2、语言表述中的语音、语调、语气的运用  /181

      3、修改文案中不适应语言表述的文字、句式  /182

 

七、茶席动态演示中服装的选择与搭配  /187

（一）、茶席动态演示中的服装特性与作用  /188

（二）、茶席动态演示中服装选择与搭配的原则  /191

    1、服务原则  /191

    2、整体原则  /192

    3、体型原则  /193

    4、肤色原则  /194

    5、配钸原则  /195

    6、发型原则  /196

    7、妆扮原则  /197

（三）、茶席动态演示中服装选择与搭配的方法  /198

    1、根据茶席的主题来选择与搭配  /199

    2、根据茶席的题材来选择与搭配  /200

    3、根据茶席的色彩来选择与搭配  /203

    4、根据茶席的风格来选择与搭配  /206

 

八、茶席设计展演中音乐的选择  /211

（一）、背景音乐应根据不同的茶席表现内容来选择  /213

     1、背景音乐的特征及适用范围  /213

     2、背景音乐的选择  /215

     3、背景音乐中“曲”与“歌”的把握  /219

     4、动态演示中背景音乐“旋律”与“节奏”的把握  /220

（二）、茶席演示中音乐形式的创新使用  /222

（三）、茶席设计展、演中背景音乐曲目推荐  /223

 

九、中外茶席设计参考  /229

 

后记  /250