冬日如约而至，这个时候只想躲在暖暖的家中和家人一起享受美味的冬日晚餐。烹制与冬日有关的食材，让这些“冬意盅然”的家常美味，陪我们度过一个有滋有味的冬天吧！

    一直以来，我都不吃羊肉的，尽管知道吃羊肉对身体有诸多好处，可我就是拒绝它的味道，别人大快朵颐的时候，我的筷子却连碰都不会碰一下的。好多人不理解，问：“真奇怪，为什么这么好的东西你不吃呢”？嘿嘿，我也不知道，反正从小到大就是没吃过。可能是我老妈不吃羊肉，也就不愿意做给我们吃，渐渐的就养成了这习惯吧。


    直到上次跟宝贝在酒店吃饭点菜的时候，服务员推荐他们的招牌菜是道羊肉，宝贝喜欢吃，我再三要求他点，可他知道我不吃，所以就放弃了那道美味。当时就觉得自己的这习惯真是不好，这个不吃、那个不吃的多扫兴啊。为了宝贝，我要尝试以往不愿尝试的菜肴。

       虽然我不能决定生命的长度，

        但我能控制它的宽度；

        虽然我不能左右天气，

        但我能改变自己的习惯；

        虽然我不能改变容貌，

        但我可以展现笑容；

          珍惜现在拥有的幸福，

        珍惜我的宝贝，

        从始至终是必须滴！

材料：

鲜榨豆浆。。。。。。。2碗

羊肉。。。。。。。。。500克

山药。。。。。。。。。200克

植物油。。。。。。。。20ml

盐。。。。。。。。。。1茶匙

姜。。。。。。。。。。10克

       制作过程

做法：

1、羊肉洗净沥干、黄豆挑去杂质洗净；
2、羊肉切小方块备用；

3、山药去皮切成段备用；

4、将适量黄豆放入豆浆机中做成鲜豆浆；

5、姜块切片备用；

6、将做好的豆浆倒入炖锅中续煮，并放入植物油、羊肉块、山药段和姜片；

7、将火调至中小火，待羊肉炖熟烂后，加盐调味即可。

友情推荐：

这道能驱风抗寒并具有一定滋补功效的“炖菜”，主料豆桨，营养丰富，保健身体，在菜肴中能去除肉类的腥味，让肉质更嫩；羊肉，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，性温味甘，是冬季防寒温补的美味之一；而具有滋补作用的山药，更是增强免疫功能，能延缓细胞衰老的佳品。三者“炖”在一起，温暖整个冬季。