（一）、[复习目标]

通过本章的学习，检查学生对旅游市场的概念的掌握，了解旅游市场的划分，以明确旅游的目标市场，熟悉我国的旅游市场，掌握旅游产品和旅游商品的特征和类型。

（二）、[知识要点]

第一节   旅游市场的概念

一 市场与旅游市场

1 市场

2 旅游市场

二 旅游市场的作用

第二节   旅游市场的划分

一 旅游者的流动规律

1 近域性流动者多

2 流向风景名胜者多

3 向政治、经济、文化发达地区(城市)流动

4 向有特殊关系的国家(地区)流动

二 影响客源消长的因素

1 人口结构因素

2 金钱、时间因素

3 社会政治因素

4 人文地缘因素

5 通货膨胀率因素

6 接待国(地)之间的竞争因素

三 世界旅游市场的划分

1 欧洲旅游区

2 美洲旅游区

3 东亚、太平洋旅游区

4 非洲旅游区

5 中东旅游区

6 南亚旅游区

第三节   中国旅游市场

一 中国的海外客源市场

1 港澳台市场

2 中国的旅游客源国

二 中国的国内旅游市场

1 广东地区

2 华东地区

3 北方地区

4 西北地区

三 中国出境旅游市场

第四节   旅游产品

一 旅游产品的概念

二 旅游产品的特性

1 组合--连续性

2 购买--租借性

3 价值--时效性

4 使用价值--无形感受性

第五节   旅游商品

一 旅游商品的类型

1旅游消费品

2旅游日用品

3旅游纪念品

二 旅游商品的生产

三 旅游商品的供应

（三）、[典型例题]

1. 简述旅游产品的使用价值和价值

旅游产品与一般商品一样，也有使用价值和价值的二重性。

表现在使用价值上，就在于它能够满足旅游者在旅游活动中的综合性的需要，包括旅游者在旅游过程中食、住、行、游、购、娱等物质性和文化精神性需要。

同时，提供给旅游者欣赏和使用的各种旅游资源和各种旅游设施是人们所开发和劳动的结果，因而具有价值，而旅游者所享受的各种旅游服务虽是以活劳动的形式提供，但必须支付费用，所以旅游产品也具有价值，它在交换活动过程中将得货币的补偿。

一 名词解释：

1、旅游客源潜在市场是指由于种种原因尚未形成对旅游产品实际购买的旅游者，它只是-种购买倾向。

2、旅游客源现实市场是指已经形成和参与旅游产品购买的消费者，即旅游者已把对旅游产品的购买倾向转化为实际的购买行为了。

3、旅游需求市场是由旅游消费者构成的市场，或称旅游消费市场即客源市场，它是由旅游者的旅游消费活动所充实的，我们常说的“旅游市场”大多属此类。

4、旅游供应市场是指向旅游消费者提供服务的一方，主要由许许多多的旅游供应者(旅游企业)及其所提供的旅游产品所组成的。

5、旅游者的流向是指一定时期内旅游者流动的具体方向，即一定时期内旅游者根据自己的旅游动机与经济能力及其他客观条件辟因素所选择的目的地。

6、旅游者的流量是指流向同一目的地国家或地区的旅游者数量。

7、港澳游：是指内地居民到香港、澳门地区的旅游活动，它是由传统的探亲活动发展而来。

8、边境旅游：是指我国公民到一些周边国家的旅游活动，它是与传统的边境贸易相联系的。

9、旅游产品：是指通过交换能满足旅游者在旅游过程中所需要的产品和服务的总和。

10、旅游商品：就是旅游者在旅游过程中所购买的物品，即狭义的旅游产品。

 二 填空：

1、旅游客源市场可分为 现实市场和潜在市场旅游需求市场 和 旅游供应市场 。

2、旅游市场是由“ 各种旅游资源、设施和服务  ”和“ 旅游目的地的旅游经营者”构成的。

3、旅游供应市场既包括                             ，也包括                          。

4、旅游市场的划分是建立在 对旅游市场的形成和发展的客观态势的研究 基础上的。

5、旅游最大的特征是 流动 ，即旅游者是通过空间移动来完成自己的旅行经历，实现旅游目的。

6、“欧元” (EURO)于1999  年 1 月1 日正式面世。

7、欧洲历来是世界上最大的旅游市场。

8、旅游业发展成熟的标志是市场结构合理 和 供给结构完善 。

9、旅游业发达国家(地区)的旅游市场结构体系包括入境旅游市场、国内旅游市场、出境旅游市场  三大部分。

10、我国主要客源市场从目前国际(境外)市场对中国旅游需求比重和发展需要来看，把中国的海外客源市场分为 港澳台市场和客源国两大部分。

11、狭义的旅游产品是指 旅游商品。

12、旅游产品主要是由旅游资源、设施、服务 三大部分构成的

13、旅游产品组合性的特征主要表现在 构成旅游产品的各种要素中大都可以独立存在。

14、根据我国的旅游商品的特色和旅游者购买的实际情况，大致可把旅游商品分为：旅游消费品、旅游日用品、旅游纪念品

15、设计旅游商品既要针对它的消费对象的需求特点和购物心理特征来 ，又要 遵循一般商品生产和销售的规律 。针对它的消费对象的需求特点和购物心理特征来

16、能否积极组织对旅游商品的生产、供应和销售  ，能否 最大限度地吸引和满足旅游者购物是衡量一个国家(地区)旅游业成熟、发达程度的一个重要标志。

17、要进一步搞好旅游购物活动，不断扩大商品的生产和销售，必须注意：第一 销售渠道畅通，网点布局合理，第二

以市场为导向，形成相对独立的产、供、销体系

三 单项选择：

1、近几年来，制约非洲旅游发展的最主要障碍是：（  B  ）

A 政治因素     B 经济因素     C 环境因素     D 文化因素

2、          旅游业是南亚旅游区的支柱。（   B      ）

A 巴基斯坦     B 印度     C 孟加拉国     D 埃及

3、     我国的传统客源市场，一直高居客源国榜首；     我国新兴的客源增长点，紧跟其后。

（   B     ）

A 美国  日本       B 日本  韩国       C 美国  韩国       D 日本  美国

 

四 多项选择：

1、美洲是世界第二大旅游市场，主要是指                   的旅游业比较发达。（    ABCDE      ）

A 北美     B 加勒比海地区     C 美国      D 加拿大      E 墨西哥

2、影响客源消长的因素有：（   ABCDEF     ）

A 人口结构因素       B 金钱、时间因素       C 社会政治因素

D 人文地缘因素       E 通货膨胀率因素       F 接待国(地)之间的竞争因素

3、非洲在发展旅游业的策略上突出的重点有：（   ABC     ）

A以更优惠的政策引进外资

B全面引进外国先进的管理方式和机制

C进行旅游资产重组，扩大合资规模

D扩大货币发行量

4、1990年10月国家旅游局经国务院领导批准才发布实施《关于组织我国公民赴东南亚三国旅游的暂行管理办法》，其中的东南亚三国是指：（   BDE      ）

A 菲律宾      B 马来西亚      C 印尼      D 新加坡     E 泰国

5、广义的旅游产品包括：（   ABCD      ）

A 旅游资源      B 旅游设施      C 可供旅游者使用的各种物品      D 旅游服务

6、旅游产品的特性是：（  ABCD      ）

A 组合--连续性       B 购买--租借性

C 价值--时效性       D 使用价值--无形感受性

7、旅游商品具有         的特点。（   ABCD      ）

A 品种多        B 批量小       C 变化大       D 季节性强

 

五 判断：

1、商品的交易必须通过市场来进行，可见，市场是市场经济发展的产物。

 错误，商品的交易必须通过市场来进行，可见，市场是商品经济发展的产物。 

2、旅游市场与一般商品市场是一样的，没有什么根本的区别。

错误，旅游市场与一般商品市场虽有相通之处，但却存在着根本的区别。

3、通过市场交易，仅仅使商品的价值得以实现，使用价值则未能展露。

错误，通过市场交易，使商品的使用价值和价值得以实现。

4、人们外出旅游，必须求助于他人提供的旅游资源、旅游设施和旅游服务即旅游产品，并支付一定的费用。当这种旅游产品的提供和旅游需求广泛存在时，也就形成了旅游市场。

正确

5、旅游市场和其他的市场一样，围绕着旅游经济活动，存在着相互对立、相互依存的供求双方。

正确

6、无论是经过旅行社销售的旅游线路(包括旅游)，还是各旅游地提供给散客旅游者的各种旅游消费资料，都是供直接消费的物质产品。

错误，无论是经过旅行社销售的旅游线路(包括旅游)，还是各旅游地提供给散客旅游者的各种旅游消费资料，都主要是供观赏游乐的文化性、精神性消费资料，而不是供直接消费的物质产品。        

7、人口的变化不仅会引起对基本生活资料需求的变化，不会影响到诸如旅游之类的非基本生活资料需求的变化。

错误，人口的变化不仅会引起对基本生活资料需求的变化，同时也会影响到诸如旅游之类的非基本生活资料需求的变化。 

8、没有旅游需求，就没有旅游客源市场。

正确 

9、即使没有旅游产品，旅游供给市场也会存在。

 错误，没有旅游产品，也就不存在旅游供给市场。         

 10、旅游产品与一般商品一样，也有使用价值和价值的二重性。

正确

11、旅游商品虽然是为旅游者的需求而生产和供应的，但就商品的属性而言，它与一般的商品是不相通的。

错误，旅游商品虽然是为旅游者的需求而生产和供应的，但就商品的属性而言，它与一般的商品是相通的。 

12、旅游商品在供应过程中应尽量增加流通环节，设点设摊应以便利旅游者购买且节省时间为原则。

错误，旅游商品在供应过程中应尽量减少流通环节，设点设摊应以便利旅游者购买且节省时间为原则。 

六 简答：

1、简述你对旅游市场概念的理解

 旅游市场有狭义和广义之分。

狭义的旅游市场是指旅游产品消费者--旅游者，即客源市场。从表现形式上看，客源市场可分为现实市场和潜在市场。前者是指已经形成和参与旅游产品购买的消费者，即旅游者已把对旅游产品的购买倾向转化为实际的购买行为了；后者是指由于种种原因尚未形成对旅游产品实际购买的旅游者，它只是-种购买倾向。

广义的旅游市场是指旅游需求者和旅游供应者之间围绕旅游产品交换所产生的各种联系和经济关系。

2、简述旅游者的流向和流量的关系，以及国际旅游流向流量的一般规律

关系：两者互为条件，相辅相成。只有一定的流量才能构成一定的流向，也只有一定的流向才构成一定的流量。

国际旅游流向流量的一般规律大致可以归纳为：

（1）近域性流动者多

（2）流向风景名胜者多

（3）向政治、经济、文化发达地区(城市)流动

（4）向有特殊关系的国家(地区)流动

3、国际旅游者以近邻国家为旅游目的地，相互之间进行流动的原因

究其原因，主要有：

第一，时间短、费用少，比较经济。特别是欧洲内陆国家之间互免签证，开着私人小汽车就可穿越几个国家，不需要较长假期，旅游的开支少，收入水平中下者也可进行。

第二，相邻国家和地区由于历史渊源，在民族习惯、文化传统、风土人情上比较接近，尤其是欧美地区，语言障碍较少，与旅游地的人民容易沟通，方便旅游生活。

4、国际旅游者向政治、经济、文化发达地区(城市)流动的原因

因为这些地区拥有经济实力和资源的优势，一些大城市由于经济、文化发达，商业繁荣，信息集中，又是政治中心，可谓是世界的焦点、现代的象征，能够让旅游者在政治、经济、文化等方面获得多种满足，而且选择性大。同时随着人们所受的文化教育水平的提高，希望通过旅游来接受教育、增长知识的文化性旅游日益增长。因此，从一个文化发达地区流向另一个文化发达地区已成普遍现象。

5、简述旅游产品的使用价值和价值

旅游产品与一般商品一样，也有使用价值和价值的二重性。

表现在使用价值上，就在于它能够满足旅游者在旅游活动中的综合性的需要，包括旅游者在旅游过程中食、住、行、游、购、娱等物质性和文化精神性需要。

同时，提供给旅游者欣赏和使用的各种旅游资源和各种旅游设施是人们所开发和劳动的结果，因而具有价值，而旅游者所享受的各种旅游服务虽是以活劳动的形式提供，但必须支付费用，所以旅游产品也具有价值，它在交换活动过程中将得剑货币的补偿。

6、设计旅游商品特别要注意什么？

对旅游商品的生产和供应既要针对它的消费对象的需求特点和购物心理特征来设计，又要遵循一般商品生产和销售的规律。特别要注意的是：

第一，适销对路，色样翻新。

第二，价格统一、合理。

 

 

七 问答：

1、旅游市场的作用？

旅游市场是旅游供需之间的纽带。随着大众性旅游活动的广泛开展，社会上必然存在着相互对立、相互依存的双方，一方是众多的旅游产品的需求者，另一方就是许许多多的旅游产品的供应者。它们之间的关系必须通过旅游市场这个中心环节来调节，使旅游产品的经营者找到自己的销售对象，实现旅游产品的使用价值和价值，从而获得经济效益。同时，旅游需求者也能通过交换来选择自己需求的旅游产品，以实现其完美的旅游愿望。因此，旅游市场在旅游消费者和旅游经营者之间起着一种纽带和桥梁的作用。

旅游市场的信息和发展变化的规律为旅游业提供规划和营销策略的依据。尽管旅游消费需求会受到世界或各国各地区的社会、政治、经济等因素的影响，不同旅游者的需求变化也有差异，但仍有一定的发展变化的规律，并通过旅游市场反映出来。因此，在制定旅游业的发展规划和进行市场战略决策时，总是以旅游市场的发展趋势和变化规律为依据的。只有这样才能使旅游宣传、推销更具针对性，避免盲目性，保证旅游产品适销对路，达到旅游业有效发展的目的。因此，旅游市场对旅游和旅游业都具有指导的作用。

 

2、试述国际旅游流向流量的一般规律及成因

国际旅游流向流量的一般规律大致可以归纳为以下几条：

（1）近域性流动者多

国际旅游者以近邻国家为旅游目的地，相互之间进行流动，在第二次世界大战后50余年来，一直占据绝大比重。究其原因，主要有：

第一，时间短、费用少，比较经济。特别是欧洲内陆国家之间互免签证，开着私人小汽车就可穿越几个国家，不需要较长假期，旅游的开支少，收入水平中下者也可进行。

第二，相邻国家和地区由于历史渊源，在民族习惯、文化传统、风土人情上比较接近，尤其是欧美地区，语言障碍较少，与旅游地的人民容易沟通，方便旅游生活。

（2）流向风景名胜者多

    旅游是一种高级的融物质和精神于一体的享受，因此人们普遍的心理状态都是想通过旅行、游览等活动来追求一种自由感、解放感，以及满足特殊的兴趣，观赏到在本地区所没有的自然和人文景观。不过，旅游者的这种动向，对同一个旅游目的地来说，很难有重复旅游的“回头客”，因为旅游者对同一景观的观赏基本上是一次性的。

（3）向政治、经济、文化发达地区(城市)流动

因为这些地区拥有经济实力和资源的优势，一些大城市由于经济、文化发达，商业繁荣，信息集中，又是政治中心，可谓是世界的焦点、现代的象征，能够让旅游者在政治、经济、文化等方面获得多种满足，而且选择性大。同时随着人们所受的文化教育水平的提高，希望通过旅游来接受教育、增长知识的文化性旅游日益增长。因此，从一个文化发达地区流向另一个文化发达地区已成普遍现象。

（4）向有特殊关系的国家(地区)流动

    在国际旅游者的动向上有一种有趣的现象值得注意，即在具有某种特殊关系的国家或地区之间进行流动。所谓“特殊关系”是指国家(地区)之间具有历史的、政治的、经济的，乃至战争、婚姻等的联系，这种特殊的关系往往成为人们选择旅游目的地的重要的心理因素。如由于日本曾侵略过中国，现在有许多曾参加过侵华军队的日本老人带有怀旧心理来我国旅游；如欧洲的许多国家与他们的殖民地国家之间，英联邦国家之间都有大量的旅游者在对流。美国人多数为欧洲移民，因而美国人到英、法等国作寻根旅游者甚多。至于每年都有大量的外籍华人、华侨以及港澳台同胞组团回大陆探亲和观光，也大都出于怀念故土、眷恋乡情或出自婚姻等目的。

    值得特别指出的是，国际旅游者流动态势的分布已在逐渐发生变化。随着亚洲太平洋地区经济的飞速发展，该地区对国际旅游者越来越具有吸引力，使西方的国际旅游者呈现出东移的趋势，从而提高了该地区在世界旅游业中的地位。

 

3、欧元的面世对旅游者和旅游经营者的影响

欧元的面世，最直接的受惠者是旅游者和旅游经营者。只要对旅游运作过程中的某些外显特征稍加分析就可明白。

从旅游者的角度看，由于欧元区内货币的统一，一则可以免去旅途中多次兑换货币的劳神和不便；二则可以减少因货币兑换价格的差额或支付服务费的经济损失；三则可以避免价格欺诈，因为货币的统一，就意味着价格的统一，即统一欧元标价，价格差异一目了然，提高了价格的透明度，防止因币种不同而形成的同一种商品的不同标价中可能设置的价格欺诈陷阱，有利于价格的比较和选择。

从旅游经营者(旅游业)的角度看，由于在欧元区内货币的统一，一则不但便利旅游者而受欢迎，而且可以摆脱兑换事务，节省人力、财力，降低经营成本，而强化价格竞争优势；二则由于在旅游业务运作过程中均以欧元报价和结算，可以化解因汇率变动所带来的风险。

    欧元的面世，使欧共体长期形成的区域性经济一体化的优势锦上添花，削减了欧元区内的旅游障碍，有助于推动整个欧洲境内旅游自由贸易壁垒的消除，促进欧洲旅游的进一步繁荣。

 

4、为什么说旅游产品是一种特殊商品

 旅游产品是一种特殊商品，它是由旅游资源、设施和各种服务组合起来的“组合型产品”。它同一般的商品有着许多相通的共性，但又存在着自身的个性特征，主要表现在以下几个方面。

    (一)组合--连续性

    旅游产品主要是由旅游资源(旅游对象)、设施(主要是交通、住宿)和服务三大部分构成的，这就是组合性，但却不是旅游产品的独特个性。旅游产品组合性的特征主要表现在构成旅游产品的各种要素中大都可以独立存在，但又必须在旅游者的旅游过程中进行连续性的提供。因此，旅游业经营者在与旅游者进行旅游产品交易时并不像在一般商场柜台前可以由一次性的“一手交钱，一手交货”的简单买卖程序来完成，而是必须分阶段进行，即构成整体旅游产品的各种要素，不可能作一次性的组合，而是需要连续性的组合、连续性的提供。这种特殊的旅游市场交易形式，是由旅游产品本身的特殊性所决定的。它要求旅游业的供给要配套成龙、完整无缺、环环紧扣，才能使旅游产品达到尽善尽美。所以，旅游供应系统要充分发挥各机构、各部门和企业的职能，密切配合，协调运行，才能保证旅游者的旅游生活愉快和满足，实现其美好的旅游愿望。

    (二)购买--租借性

    作为商品，旅游产品同一般商品一样均必须通过市场交换才能实现其价值和使用价值。一般的商品一旦被消费者购买后，它的所有权就随之转移并被占有。然而，旅游产品被旅游者购买后，

其价值和使用价值得以实现，但产品却原地不动，并未被旅游者带走，即没有发生所有权的转移。旅游产品在旅游市场交易中体现出来的固有特征，说明旅游产品的“出售”实质上不是一般意义上的买卖，而是租借。从旅游经营者角度说是出租；从旅游消费者角度说是租借。

    (三)价值--时效性

    旅游产品是通过对具体的物品、各种资源设施和服务的有机结合来满足旅游者的需要的，只有当旅游者购买并在现场消费时，各种资源、设施、物品和服务的结合才表现为产品，并实现其使用价值和价值。它的时效性很强，一天无人购买，这一天的价值就白白丧失了，它不能像其他产品一样，暂时没人购买，其价值和使用价值可以贮存起来。

    (四)使用价值--无形感受性

    旅游者外出旅游的动机可能各不相同，旅游形式和内容也不断翻新变化，但都有一个共同点，即都有追新求异和寻美的欲求，都有满足兴趣、追求完美的愿望。这就决定了旅游消费主要不是

获得物质上的享受，更多的是通过旅游获得一次不寻常的人生“经历”或“记忆”。所以，旅游产品的基本功能应是能让旅游者得到文化精神性的最大享受。即提供给旅游者的使用价值最主要的是一种无形的效用，是一种体验和感受。因而，对旅游产品质量的评价也就难于进行量化的评定，往往出现不同旅游者对同一个产品和服务或对整体产品作出不同的结论。正因如此，旅游业发达国家都千方百计地开发和生产独具特色的旅游产品，十分重视对旅游从业人员的训练，力求尽善尽美的服务，不断深化和丰富旅游产品的内涵，塑造旅游产品的美好形象，以博得旅游者的青睐。