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(2018-08-02 17:58:17) | 分类： 健康长寿 |
咳嗽吃杏仁 杏仁止咳的七个小偏方
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杏仁止咳的七个小偏方
偏方1
甜杏仁15克，去皮尖，加水研细滤汁，粳米50克，同煮粥食用，每日1次，连用7～10天。
偏方2
甜杏仁10克，猪肺1具，挤去肺组织泡沫，洗净，白萝卜1个（约500克），切成小块，共炖烂，饮汤食肺，连用数天，对久咳不愈者甚佳。
偏方3
甜杏仁10克（炒黄去皮），加水适量煮20分钟左右，冲蜂蜜15克内服，每日1次，连用数日。
偏方4
甜杏仁、桃仁、蜂蜜各15克，共置于锅中蒸煮，每日服1次，服前加入少许老姜汁，适合咳嗽痰多者，10~14天为1疗程。
偏方5
杏仁、沙参备5克，梨皮15克，川贝母3克，冰糖10克，水煎代茶饮，坚持连用数天。
偏方6
杏仁适量，去皮尖，轧碎，加菊花6克，开水沏泡当茶饮，坚持连用一定时间。
偏方7
杏仁6克，研成细末，雪梨1个，去皮，将杏仁末放入其中，隔水炖半小时后服，每日1次，10～14天为1疗程。
这四款食疗方也能止咳
1、燕窝银耳治干咳
做法：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。将燕窝先用清水过一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟，服食。
适用：补虚损，养肺阴，退虚热，治干咳，盗汗或肺阴虚等。
2、萝卜猪肺止咳汤
做法：萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。
适用：清热化痰，止咳平喘，治久咳不止，痰多气促。
3、玉米须橘皮治咳嗽
做法：玉米须，橘皮各适量，共加水煎，日服2次。
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽，痰多。
4、糖水冲鸡蛋补虚止咳
做法：白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1次。
适用：补虚损，治久咳不愈。
祛痰平喘又止咳，莫把桃仁当杏仁
杏仁为蔷薇科植物杏或山杏等味苦的干燥种子，别名杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅。出自《名医别录》：“杏核仁，五月采之。其两仁者杀人，可以毒狗。生晋山川谷。”夏季果实成熟时采摘，除去果肉及核壳，取种仁，晾干。置阴凉干燥处，防虫蛀。
其功能为祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹。主要用于治疗外感咳嗽，喘满，伤燥咳嗽，寒气奔豚，惊痫，胸痹，食滞脘痛，血崩，耳聋，疳肿胀，湿热淋证，疥疮，喉痹，肠燥便秘等病症。
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【推荐药膳】
苦杏仁粥
主料：粳米100克。
辅料：苦杏仁10克。
调料：冰糖15克。
做法：
1、将苦杏仁用温水浸泡后，搓去外皮，去除杏仁尖；
2、苦杏仁放入蒜臼内舂碎，再加入适量冷水，磨成浆备用；
3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4、锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米、苦杏仁浆；
5、煮于米烂熟烂时，加入冰糖调匀，再略煮片刻，即可盛起食用。
杏仁瘦肉汤
主料：猪肉(瘦)250克。
辅料：苦杏仁5克、菊花15克、桑叶15克、姜5克。
调料：盐3克，味精2克。
做法：
1、瘦肉洗净，切成细块留用。
2、用清水4碗，瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内，煮2小时，加入盐、味精调味即成。
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【饮片炮制方法】
1.杏仁：拣净杂质，置沸水中略煮，俟皮微皱起捞出，浸凉水中，脱去种皮，晒干，簸净。
2.炒杏仁：取净杏仁置锅内用文火炒至微黄色，取出放凉。
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(图片由云南新世纪中药饮片有限公司提供)
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【相似饮片鉴别】
杏仁与桃为蔷薇科植物杏类和桃类的干燥成熟的种子。两者在形态、颜色上十分相似，但它们作用不同。杏仁为止咳平喘药，桃仁为活血祛瘀药，所以我们在入药时一定要注意鉴别：
1、杏仁：
表面黄棕色，味苦，具特异杏仁气味，较桃仁个儿小；从合点发出的细纹(维管束)沿种皮纵走，分枝多。
2、桃仁：
表面红棕色，味微苦，不具特异杏仁气味。从合点发出的细纹(维管束)沿种皮纵走，分枝少。
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