最近
(2013-07-01 22:07:52)
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杂谈 |
分类: 美国生活 |
最近一直很忙。
忙着这个那个的生日。 忙着弄吃的,平生第一次包粽子。摘桑葚,做果酱。
在唐人街买不到老家那种粽子,没有办法,只好自己动手做了。网上方子很多,有很多图片教你怎么包粽子。第一次没仔细看怎么包,就包的不好。第二次仔细地看了怎么包,而且把粽叶先煮开了,这样就容易多了,叶子不容易碎了。包了甜的,咸的,一口气包了三十多个。我特喜欢吃糯米的东西,一口气可以吃好几个。因为经常做甜点,我现在做的甜点也是越来越好吃了。 从包粽子想到,我们有时其实是被自己吓倒的,以前一直认为包粽子很难,从没想过有天自己也会包,所以人的能力是无限的,要敢于尝试,不要自己吓自己。
在我们家附近有个公园,有好几颗桑葚树。美国人不吃。有些中国人,印度人,东欧人会摘了吃。因为摘的人少,树的一大半又都在河边,想摘也摘不到,加上树高,也摘不到,所以地上都是桑葚。鸟会过来吃,还有加拿大雁,也过来吃。加拿大雁是受美国法律保护的,他们的屎拉的到处都是。地上满是桑葚和屎,我只好穿着雨鞋,戴着帽子,还有手套去摘,不然的话,手乌黑乌黑的很难洗掉。因为在网上看了人家做桑葚酱,自己也就动手做了,做好放在冰箱冷冻室里,可以吃大半年。
美国人真是被宠坏了。很多美国人不知道什么是桑葚。经常有人过来问我摘什么,我说是桑葚。我把桑葚用盐水泡了,洗干净了,给我家的美国人吃,他们都不吃。别人我没去问原因,但是老公说不够甜,他说美国人不随便摘外面树上的东西吃主要是怕有人喷洒有毒的东西,怕吃坏肚子。
每天早上起来很早,在孩子们还在睡觉去摘。自己吃不完,送给朋友吃,华人,印度人都很喜欢吃,美国人就礼貌性地拿了一点果酱。
桑葚树的地方也是人家放狗走狗的地方。美国法律规定,必须用狗链栓着狗,不然要罚款200美元。可是有些狗主人就是藐视法律,让狗自由奔跑。有好几次,狗跑到我身边,有个狗还试着蹿到我身上,我吓死了。所以看见有狗在那边自由地跑我就不敢过去了,等他们走开了,才敢过去。法律有规定,必须捡起狗屎,可是经常看到到处的狗屎,所以虽然法律有规定,还是有很多人藐视无视法律的。有个朋友的女儿被别人家的狗咬伤了,花了2年时间打官司,要回2万美元的赔偿。
其实有很多东西要写,但是忙,累,就没时间没心情坐下来写了。