转基因食品_令人谈虎色变的话题
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转基因食品谈虎色变杂谈 |
分类: 健康常识 |
转基因是指一种生物技术。就是把某个(或几个)基因从生物体中分离出来,再植入到另一种生物体内,改造生物的遗传物质,使其形状、营养品质、消费品质等都向人们所需要的目标转变。
但是,人们为什么对转基因食品谈虎色变,感到恐慌?



(湖北、广西居多)
典型的转基因
(全国已找不到非转基因了)
河南都有)
(中粮集团居多)
(中粮集团居多)
小西红柿(圣女果)
传统黄豆
转基因大豆





食品安全事件层出不穷,三鹿奶粉、苏丹红、瘦肉精……说明这个领域的安全问题还无
法得到控制,“自由度”很大。美国的转基因食品只供饲料使用,人不允许食用。

转基因食品究竟会有哪些危害?
使人体产生抗药性,人们吃了改变基因的食物后,食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌,使人产生抗药性。
产生有害毒素对于基因的提炼与添加,可能在达到某些想达到的理想效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素,它们会引起人类急、慢性中毒或产生致癌、致畸、致突变的作用。
产生过敏或变态反应基因技术,会在食品中产生不能预见和未知的变态反应源。使一些人对某些本来没有过敏反应的食物因加入基因化成分而产生过敏反应或变态反应。
简而言之,转基因食品改变了人类数千年食用的食品的自然属性,它所使用的生物物质并非安全提供的那部分。转基因食品尚未进行足够长时间的安全性试验,没有确切的实验结果提供肯定的安全性保证。我们对它绝不敢掉以轻心。
转基因,威力强,
它茁壮,百草亡。
我良田,被污染,
从此再无纯种粮。
转基因,真奇怪,
种子必须年年买,
狮子开口没商量,
找个借口让你亡!
转基因,慢毒药,
吃死虫,绝育鼠,
人吃肯定不靠谱。
欧洲禁,日本防,
唯见中国急推广。


我国常见的转基因食品
普通百姓如何判断和避免转基因食品
首先要把转基因和杂交互不相干的两件事区分开。然后:
看季节:除了大棚蔬菜外,凡是反季节蔬菜水果,多半是转基因的,例如冬枣。

看色彩:与传统食品色彩不同的绝对是转基因的,例如彩色棉花,用它制做的衣服、被褥长期使用,对人体不利。还有彩椒、紫薯等。
看个头大小:个头大小有别于传统的,都可能是转基因的。例如小西红柿。传统的黄豆是长肾形,有点A扁。而转基因的大豆,个体大,形状滚圆,像豌豆一样。
尝味道:传统的玉米就是黄、白二色,略带甜味。转基因玉米甜度很高。


转基因技术违背自然界生物有性繁衍的“生殖隔离”法则,用完全不同物种的基因组合“创造”了地球上从未有过的异类怪物种基因。这种怪物种基因具有绝育性,转基因植物种子是绝育种子,只有经过转基因种子公司特殊处理才能发芽。而转基因自身对动物和人类细胞却具有“传染性”,使之逐渐丧失生育能力。种转基因作物地区的老鼠消失,就是铁证。它是终结者。
转基因农作物中有一种叫“克雷白氏菌”的毒菌,渗透到土壤中可杀死所有微生物,永远不能再种植其它非转基因作物。毒菌还随着水流扩散到其它农田。使自然环境遭到不可逆转的毒害。这是转基因作物防止背叛者的办法!
正因为转基因食品的安全性没有定论,才导致人们的议论多种多样,而且无法一一证实,真假难辩。例如有人说,中国是世界唯一由国家农业部批准种植转基因玉米和水稻的国家,也无法查证。


这组来自可以收集到的部分资料,只是希望无论如何人们要掌握一定的有关转基因的知识,从而生活上多加小心,尽量避免食用而已。


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